百合炒西芹的做法(老年菜譜)
怎么做百合炒西芹好吃?學(xué)做百合炒西芹需要哪些食材?為您提供百合炒西芹的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味百合炒西芹 。
工藝:炒 , 難度:初級(jí)入門 , 人數(shù):未知 , 口味:家常味 , 準(zhǔn)備時(shí)間:30分鐘 , 烹飪時(shí)間:<15分鐘
做百合炒西芹所需食材:主料:西芹300克 , 百合(干)20克
輔料:清水適量 , 大蒜4小瓣 , 鹽1勺 , 雞精半勺 , 生抽適量
教您百合炒西芹的家常做法 , 百合炒西芹怎么做好吃1.準(zhǔn)備食材 。
【百合炒西芹的做法(老年菜譜)】2.百合用溫水浸泡30分鐘 , 泡至發(fā)軟 。
3.西芹洗凈 , 斜刀切段備用 。
4.百合放入沸水焯熟 , 撈出瀝干備用 。
5.西芹放入沸水焯熟 , 撈出瀝干備用 。
6.熱鍋倒入適量植物油燒八成熱 , 放入大蒜爆香 。
7.倒入西芹 , 百合翻炒均勻 。調(diào)入鹽 , 雞精、生抽翻炒均勻片刻即可出鍋 。
8.盛入菜盤 。
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