薄荷燜草魚的做法（美容菜譜）
薄荷燜草魚我這個(gè)人特別怕腥味重的東西，
所以每次煮雞和魚我都放特別多的姜，酒，大蒜 。
上兩周逛市場，聽見有個(gè)人問老板生姜多少錢一斤，老板說10塊，
那人說便宜點(diǎn)吧，我拿得比較多 。
老板說：我拿貨都9塊錢，你讓我賣多少呢？
我還真嚇了一跳，這價(jià)格都趕上肉價(jià)了 。
幸好媽媽種了姜，所以我都比較少買 。
否則像我用姜的量，估計(jì)是吃不起了 。
上次回去拿了有七八斤，應(yīng)該都能吃到七月份 。到時(shí)再回媽媽那進(jìn)貨了 。。。
話說上回在別人菜地那摘了幾棵薄荷 。
真是起了大作用呀，
因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)它特能去腥味，在肉了加了些薄荷 。使得我用姜的量可以大大減少 。
【薄荷燜草魚的做法（美容菜譜）】可惜我種什么都不長呀，否則我一定要種上幾盆 。
家里有種薄荷的朋友真的別錯(cuò)過了 。
肉里加點(diǎn)真的非常去腥并且很香 。
薄荷真的是個(gè)寶呀！
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食材：草魚；
配料：薄荷；姜；大蒜；青椒；八角；京蔥
調(diào)料：鹽；米酒；醬油；花生油；香醋
教您薄荷燜草魚的家常做法，薄荷燜草魚怎么做好吃
1.備好所有食材 。
2.魚切塊后，加進(jìn)適量鹽，米酒腌制半小時(shí) 。
3.接著加進(jìn)適量面粉 。
4.熱鍋下油，把魚塊夾進(jìn)鍋里小火煎 。
5.煎至兩面焦黃即可 。
6.準(zhǔn)備好所有配料 。
7.碗里加小許水，加進(jìn)香醋和醬油 。
8.把瓦鍋燒熱，加適量油，把所有配料放進(jìn)爆香 。
9.接著把魚塊放進(jìn)，加把調(diào)好的醬油水淋上，大火煮開后小火燜至水快干即可 。
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