失能老人問題受社會重視，改善肌肉狀態才能安享晚年 _小知識

現如今，養老問題已然成為社會關注的重大話題。很多老年人因為疾病或不良事件，喪失生活自理能力，成為“失能老人”，為家庭和社會帶來嚴重負擔。另有一些老年人，無病無災，卻因為腿腳不便、肌肉無力而成為失能老人，更加令人感到惋惜。為了避免這種情況的發生，能夠體面地老去，建議每個人都能夠盡早認識肌肉健康的重要性。

文章插圖
肌肉健康的重要性
研究顯示，當肌肉流失、肌肉量減少時，便會減弱對關節的保護作用，降低關節的穩定性，導致老年人步頻變小、步幅變小、走路蹣跚；肌肉流失嚴重時，老年人更會喪失行動能力只能臥床，甚至癱瘓，成為失能老人。因此，肌肉的健康是保證高質量的晚年生活和長壽的重要指標。
不容忽視的是，步入中年，人的肌肉量就已經開始以每年1%~2%的速度逐步減少，到 60 歲時肌肉流失加速，此時我們的肌肉將流失 30%，到 80 歲后我們的肌肉大約會丟失年輕時的 50% 。因此，建議各年齡段人群都及時重視起肌肉健康。

文章插圖
如何減緩肌肉衰減
構成肌肉的主要物質是蛋白質，于是很多人就認為，只要多補充蛋白就可以維持肌肉量。但事實上，在老年人肌肉的不斷流失的同時，激素水平也在降低，直接影響了蛋白質的合成，單純補充蛋白質，只能做到“治標不治本” 。這時候具有促進蛋白質合成，抑制蛋白質的分解作用的HMB成了不可或缺的選擇。
HMB是亮氨酸的活性代謝物，作為抗分解代謝劑，在減少肌肉蛋白質分解速率方面更有效，并且已有實驗證明，HMB具有預防肌肉萎縮的作用。多項研究顯示，每天補充 3 克 HMB，可以增加瘦體重，減緩肌肉流失，改善身體活動能力，對老年的肌肉力量和生活質量具有一定的影響。并且為了達到每日3g的HMB推薦攝入量，建議老年人通過外源性補充 HMB，避免成為失能老人。

文章插圖
【失能老人問題受社會重視，改善肌肉狀態才能安享晚年】老人失能不但會影響到他們自己的身心健康和生命安全，更對家庭乃至社會帶來極大負擔。目前國內已經有公司將HMB應用于各項營養品，根據《食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》，江陰技源藥業有限公司申請的HMB（衛食新申字（2015）第0007號）已于2017年5月通過行政許可，可用于飲料類、乳及乳制品、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、烘焙食品、運動營養食品、特殊醫學用途配方食品中。相信只要能重視起肌肉健康，堅持進行鍛煉，并選擇含有HMB的營養品，能避免更多失能老人的出現。