白玉菇滑雞柳的做法(私家菜)
白玉菇滑雞柳的做法簡(jiǎn)單是私家菜的常見(jiàn)菜,不一定要看白玉菇滑雞柳視頻才能學(xué)會(huì),但怎么做白玉菇滑雞柳最好吃,跟著食譜大全的做法圖解來(lái)做這道白玉菇滑雞柳吧 。
白玉菇滑雞柳材料:雞脯肉,白玉菇,蔥,姜,鹽,鮑魚汁,醬油,白糖,料酒,胡椒粉,淀粉
做法:【白玉菇滑雞柳的做法(私家菜)】1.雞脯肉切條,用鹽、醬油、淀粉上漿;白玉菇去根洗凈;蔥、姜切片 。
2.雞肉下溫油中滑油
3.蔥、姜炒出香味,下白玉菇翻炒幾下
4.下入雞肉條、高湯、料酒、鹽、醬油、鮑魚汁、白糖、胡椒粉,中火煨3分鐘
5.ok
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