夏日喝蘿卜甘蔗馬蹄湯(夏季飲食)

【夏日喝蘿卜甘蔗馬蹄湯(夏季飲食)】材料 馬蹄500克、甘蔗750克、胡蘿卜500克 調味料 冰糖適量
1將甘蔗切成10厘米(1厘米=0.01米)一段,再從中間切成4塊(對切再對切) 。
2將馬蹄洗凈,直接拍碎 。
3將胡蘿卜洗凈、去皮,切成現狀 。4接著將所有材料放入鍋中,加水煮1小時,最后加入適量的冰糖調味即可 。
功能 活絡氣血、清熱降火、治便秘(便秘食品)、纖體 tips 甘蔗以刀背拍開,這樣可增加湯的甘甜度,甘蔗去皮或不去皆可 。甘蔗含有鐵質,多喝此湯可以補充人體的鐵(鐵食品)質 。
操作時間68分鐘 洗1分鐘→切5分鐘→煮60分鐘→調味1分鐘→盛碗1分鐘。

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