抹茶冰激淋的做法（糕點小吃）
怎么做抹茶冰激淋好吃？學做抹茶冰激淋需要哪些食材？為您提供抹茶冰激淋的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味抹茶冰激淋 。
工藝：烘焙，難度：未知，人數：未知，口味：奶香味，準備時間：未知，烹飪時間：<2小時
做抹茶冰激淋所需食材：主料：蛋黃2個，白砂糖65克，牛奶145克，抹茶粉10克，淡奶油250克
輔料：古蘭諾拉水果麥片適量
教您抹茶冰激淋的家常做法，抹茶冰激淋怎么做好吃1.奶鍋內放入蛋黃和白砂糖
2.再倒入牛奶
3.小火邊加熱邊攪拌至糖融化
4.篩入抹茶粉
5.攪拌均勻后放置一旁晾涼
6.淡奶油打至7、8成發
7.把晾涼的抹茶奶糊倒入淡奶油中
8.充分拌勻后放冰箱冷凍一小時，再取出攪打一次，再放冰箱冷凍，之后每隔一小時取出攪打一次，重復3～4次
9.吃時挖出即可
抹茶冰激淋烹飪技巧：【抹茶冰激淋的做法（糕點小吃）】表面撒上愛吃的水果麥片，味道更好～
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