徐州漢文化景區在哪？徐州漢文化景區景點介紹
徐州漢文化景區是江蘇徐州云龍區的景點,它是國家4級景點 。
【徐州漢文化景區在哪？徐州漢文化景區景點介紹】原料：牛肉300克，豌豆150克，胡蘿卜半根 。
輔料：蔥花、姜末、蒜末各1小匙，鹽1小匙，醬油、白糖各1大匙，醋2小匙，水淀粉適量 。
做法
1、牛肉洗凈，切成1厘米見方的丁；胡蘿卜洗凈，去皮，切成同牛肉丁大小的丁 。
2、炒鍋倒入油燒至七成熱，放入豌豆，小火慢慢炸至酥脆，盛出，控油，晾涼 。
3、原鍋留少許油再燒熱，放入蔥花、姜末、蒜末爆香，然后加入牛肉丁炒至變色，放入胡蘿卜丁翻炒約3分鐘，再調入白糖、醋、醬油、鹽炒勻，用水淀粉勾芡，最后下入炸好的豌豆拌勻即可 。
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