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羅氏蝦是什么蝦 多少錢一斤

羅氏蝦 ， 這是很多人都喜歡吃的 ， 美味得不要不要的 。羅氏蝦是什么蝦?多少錢一斤?
羅氏蝦是什么蝦：
羅氏蝦 ， 亦稱白腳蝦、馬來西亞大蝦、金錢蝦、萬氏對蝦等 ， 素有淡水蝦王之稱 。原產地集中在厄瓜多爾沿岸 ， 是目前世界上養殖量最高的三大蝦種之一 。其殼薄體肥 ， 肉質鮮嫩 ， 味道鮮美 ， 營養豐富 。除富有一般淡水蝦類的風味之外 ， 成熟的羅氏沼蝦頭胸甲內充滿了生殖腺 ， 具有近似于蟹黃的特殊鮮美之味 。羅氏蝦含有豐富的營養價值 。據科學研究表明 ， 每百克羅氏蝦的蝦肉里含蛋白質20.6克 ， 脂肪0.7克 ， 并含有多種維生素及人體必須的微量元素 ， 是一種高蛋白、營養豐富的水產品 。

羅氏蝦是什么蝦 多少錢一斤

文章插圖
羅氏蝦多少錢一斤：
1、深圳市鳴記發貿易有限公司報價：30.00元
2、廣東廣州市增城區莊榮彬報價：28.00元
3、洪湖市久加久水產有限公司報價：50.00元
4、靖江市劉興水產品商行報價：63.00元
羅氏沼蝦原產在熱帶地區 ， 生長期間對溫度的要求較高 。長江中下游地區 ， 5～6月份開始放養 ， 10月份捕撈 ， 上市比較集中 ， 其他時間一般吃不著羅氏沼蝦 。為了增加收入 ， 有些地方開始利用溫室大棚養蝦 ， 使捕撈時間大大提前 ， 效益成倍提高 。羅氏沼蝦營養豐富 ， 味道鮮美 ， 個體大 ， 市場銷售好 。羅氏沼蝦食性雜 ， 生長快 ， 易養殖 ， 市場前景好 ， 現已成為我國重點發展的特優水產品之一 ， 不僅池塘養殖有了較大發展 ， 而且稻田養殖也獲得了成功 。當前羅氏沼蝦的養殖正處在發展階段 ， 羅氏沼蝦養殖有著廣闊的前景 。
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