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濃湯寶海派羅宋湯的做法（韓國料理）

怎么做濃湯寶海派羅宋湯好吃？學做濃湯寶海派羅宋湯需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的濃湯寶海派羅宋湯 。
本食譜來自【月_亮】老師分享的濃湯寶海派羅宋湯的做法，所屬分類：煲湯、韓國料理，需要烹飪時間：10-30分鐘，烹飪難度：切墩(初級) 。
“海派羅宋湯”的特點就是一定要放上海紅腸 。平時為了做這個湯先得熬一鍋牛肉湯底，得費不少時間 。這次用了家樂的濃湯寶（牛肉湯口味），從準備材料開始，一共費時不到30分鐘，鮮濃美味的羅宋湯就出鍋了！看來以后家里真得多備一些各種口味的濃湯寶才好~~
做濃湯寶海派羅宋湯所需食材：主料：家樂濃湯寶（牛肉湯味）1個，上海紅腸一段，圓白菜（或牛心菜）適量，胡蘿卜半根，土豆（中等）一個，洋蔥（小一點的）一個，西紅柿（大）一個，牛腩（或牛毽子肉）可有可無
【濃湯寶海派羅宋湯的做法（韓國料理）】輔料：黃油，鹽，黑胡椒，番茄沙司，粉末奶酪
濃湯寶海派羅宋湯的做法步驟：1. 鍋里放一塊黃油，化開后放入切好的洋蔥，土豆，胡蘿卜一起翻炒 。
2. 待洋蔥炒到變透明，放入切碎的番茄和切成片的紅腸，加少許鹽和黑胡椒粉一起，炒至番茄基本看不出形狀 。然后加入兩杯水（差不多4碗湯的量），放一個家樂濃湯寶（牛肉湯口味），煮開后撇清浮沫，加入切好的圓白菜，再煮開后轉小火，繼續燉10-15分鐘 。
3. 鍋里加入一勺子番茄沙司，和一小勺粉末奶酪，再略煮1-2分鐘 。（注：家里正好有前一天煮好的牛腩，就舀了一勺放進湯里面一起燉了 。加了牛腩的湯口味更香濃~ 。）出鍋，盛入碗內 。
溫馨提示：1）因為有濃湯寶牛肉湯做湯底，所以這個羅宋湯制作過程中基本都不用自己調味 。炒蔬菜時真的只要放很少的鹽和黑胡椒粉就OK，出鍋前加一點番茄沙司和奶酪（粉狀的），也只是為了讓湯的口感更多一些變化而已 。2）任何湯都一樣，煮開后撇清浮沫很重要 。
大家在烹飪濃湯寶海派羅宋湯的時候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以（本公眾號除了分享食譜還免費分享最新的電影港劇韓劇美劇等） 。

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