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寶寶輔食菜譜:清蒸鱸魚的做法（海鮮菜譜）

本食譜來自【菲媽的美食廚房】老師分享的寶寶輔食菜譜:清蒸鱸魚的做法，水產、午餐；需要烹飪時間：10-30分鐘；烹飪難度：切墩(初級)；
怎么做寶寶輔食菜譜:清蒸鱸魚好吃？學做寶寶輔食菜譜:清蒸鱸魚需要哪些食材？為您提供寶寶輔食菜譜:清蒸鱸魚的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味寶寶輔食菜譜:清蒸鱸魚 。
做寶寶輔食菜譜:清蒸鱸魚所需食材：主料：鱸魚一條，大蔥三段，姜三片
輔料：料酒三勺，蒸魚豉油兩勺—三勺，食用油適量
寶寶輔食菜譜:清蒸鱸魚的做法步驟：1. 鱸魚是菜場的師傅幫忙刮鱗收拾內臟，回來之后洗干凈備用
2. 魚的正反兩面和肚子里摸上料酒腌制10-20分鐘
3. 蔥絲和姜絲切好備用，一半左右的蔥絲和姜絲放入魚肚中，一起上火蒸
4. 鍋內加水開火，上汽后放入腌好的魚，蒸8分鐘，不能時間太長，會老，我用的大概1斤或是一斤多的魚，都可以熟
5. 取出蒸好的魚，倒出多余的水，把魚肚子里的蔥絲和姜絲掏出來扔掉，然后撒上剩下的蔥絲和姜絲
6. 炒鍋內倒入食用油，加熱后倒在蔥絲姜絲上，淋過熱油的蔥絲會發出香味
7. 準備好蒸魚豉油，本人其實是李錦記的粉，但是這次沒有買到，所以用了海天的，如果可以買到的話，還是建議李錦記蒸魚豉油
8. 倒過熱油之后再加一點點蒸魚豉油就完工了
溫馨提示：鱸魚刺少，而且肉質比較嫩，適合寶寶吃，最主要是這邊能夠買到活的，吃起來比較新鮮
【寶寶輔食菜譜:清蒸鱸魚的做法（海鮮菜譜）】

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