南瓜粳米粥的做法(湯粥菜譜)
廣州難得前兩天大太陽,今天就有下雨了 。華麗麗今天睡過頭 。忙完之后來發發菜譜,想念一下昨日的美好時光 。。。南瓜,《本草綱目》言其“補中益氣” 。粳米具有健脾胃、補中氣等作用,可用于脾胃虛弱、煩渴、營養不良、病后體弱等病癥,但糖尿病患者應注意不宜多食 。粳米,第一次拿來熬粥,口感濃稠粘糯,試著抓一把和南瓜一起熬,味道自帶的清甜,感覺挺舒服的 。
南瓜粳米粥的主料:南瓜(200g)粳米(1cup)做南瓜粳米粥所需廚具:湯鍋
南瓜粳米粥的做法圖解步驟
1.粳米提前淘洗浸泡備用 。
2.南瓜切細丁備用 。
3.粳米下鍋煮沸,明顯的米粒變大,飽滿的圓米粒狀 。
4.加入南瓜丁繼續煮沸 。
5.熬煮至南瓜軟爛,粳米開花即可試用 。
小竅門:【CSY溫馨提示】1.粳米提前浸泡備用 。2.嗜甜者少許冰糖調味亦可 。3.這道【南瓜粳米粥】雖健脾胃、補中氣等作用,可用于脾胃虛弱、煩渴、營養不良、病后體弱等病癥,但糖尿病患者應注意不宜多食 。
【南瓜粳米粥的做法(湯粥菜譜)】
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