廈門花生湯是哪兒的特產嗎？廈門花生湯介紹
【廈門花生湯是哪兒的特產嗎？廈門花生湯介紹】廈門花生湯是福建廈門思明區的特產
【廈門風味:廈門花生湯】
〖烹制過程及原料〗
用料簡單,煮法卻考究 。花生米先剔去疵粒,用開水浸泡后去膜,加水置砂鍋內以文火熬煮,等花生熟了才能放糖,續水熬至花生爛透為止 。然后食用時配佐甜咸點心,如油條、炸棗、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品 。(暫無圖片，歡迎提供 。)
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