大溪牛腸粄是哪兒的特產(chǎn)嗎？大溪牛腸粄介紹
大溪牛腸粄是福建漳州平和縣的特產(chǎn)
牛腸粄是大溪的美食之一 ， 牛腸粄以大米為原料 ， 用原始石磨摸出碎米湯置于圓盤內(nèi)放置滾開的水面上 ， 直至形成整個面粄 ， 輕輕取下再卷成卷 。牛腸粄配雞蛋餅 ， 香噴噴的 ， 格外爽口 。【大溪牛腸粄是哪兒的特產(chǎn)嗎？大溪牛腸粄介紹】信息來源：平和縣文化廣電體育局（旅游局）
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