炒黃瓜炸醬的做法(糕點小吃)
怎么做炒黃瓜炸醬好吃?學做炒黃瓜炸醬需要哪些食材?為您提供炒黃瓜炸醬的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味炒黃瓜炸醬 。
工藝:炒 , 難度:初中水平 , 人數(shù):3人份 , 口味:醬香味 , 準備時間:5分鐘 , 烹飪時間:<10分鐘
做炒黃瓜炸醬所需食材:主料:黃瓜1根 , 黃豆醬90克 , 豬肉150克
輔料:食用油25克 , 香油15克 , 醬油10克 , 料酒5克 , 味精1克 , 蔥姜適量
教您炒黃瓜炸醬的家常做法 , 炒黃瓜炸醬怎么做好吃1.主料:豬肉、黃瓜、黃豆醬 。
2.黃瓜洗凈 , 切成五毫米見方的丁 。
3.豬肉洗凈 , 切成五毫米見方的丁 。
4.鍋燒熱 , 放入油燒熱 , 放入肉丁煸炒至肉的顏色有深變淺 。
5.在放入蔥姜跟黃豆醬 , 炒三四分鐘 , 醬吃到肉中 , 出醬香味道 。
6.在放入黃瓜丁、料酒、醬油、味精翻炒 。
7.翻炒至湯變稠 , 淋入香油翻炒幾下即可 。
8.把炒好的黃瓜炸醬裝入盤里 , 可以拌面條 , 拌飯 , 是很好的下飯菜 。
炒黃瓜炸醬烹飪技巧:【炒黃瓜炸醬的做法(糕點小吃)】1、黃瓜要選嫩黃瓜 。2、黃豆醬不要炸糊了 。
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