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喝粥也會(huì)高血糖

廣州的粥品以其名目繁多、風(fēng)味獨(dú)特而堪稱一絕 。所以也有人稱廣州是“粥品王國(guó)” 。有人說,糖尿病患者不能吃粥 。吃了一輩子的粥,突然聽說早餐吃粥會(huì)升高血糖,尤其是糖尿病患者不宜多吃,這無疑讓喜歡粥品的廣東人大感困惑,我們不妨聽聽專家們的意見 。
【喝粥也會(huì)高血糖】研究發(fā)現(xiàn),糖尿病患者吃粥后的血糖比吃等量干飯的血糖明顯升高 。因此,糖尿病患者早餐進(jìn)食干飯有利于血糖控制 。

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