金燦燦南瓜焗飯的做法(西餐面點)

怎么做金燦燦南瓜焗飯好吃?學做金燦燦南瓜焗飯需要哪些食材?為您提供金燦燦南瓜焗飯的家常做法圖解,讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的金燦燦南瓜焗飯 。
這個分量是可以做兩個南瓜盅的,不過家里就剩一個南瓜了,我就把另一份鋪在烤盤上烤了 。
金燦燦南瓜焗飯的主料:小南瓜(一個)蒸熟的米飯(一碗)奶酪(約300g)金燦燦南瓜焗飯的調料:胡蘿卜(一根)土豆(一個)洋蔥(一個)蟹肉棒(幾根)做金燦燦南瓜焗飯所需廚具:電烤箱、炒鍋
金燦燦南瓜焗飯的做法圖解步驟
1.蘿卜、土豆洗凈去皮切薄片,洋蔥切片,蟹肉棒切丁兒,奶酪1/3切塊,2/3切片 。
2.鍋放少許底油,下洋蔥煸炒至軟 。
3.下胡蘿卜片煸炒 。
4.下土豆片炒勻 。
【金燦燦南瓜焗飯的做法(西餐面點)】5.倒入適量水(以沒過食材為準),大火煮開 。
6.倒入奶白醬(我因為放冰箱了,就成了塊塊而不是醬了,需要多煮一會兒才能煮開) 。
7.煮勻后倒入蟹肉棒,煮熟 。
8.最后加些鹽、胡椒粉調味 。
9.小南瓜剖開成兩半,去瓤(不用把肉去凈) 。
10.南瓜盒子最下面鋪一層米飯,倒上一層做好的菜,撒上奶酪丁 。
11.再鋪一層米飯 。
12.再鋪一層菜,蓋上奶酪片,放在預熱200毒的烤箱,中層,烤30分鐘左右,至奶酪金黃即可 。
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