烤箱錫紙可以反復用嗎「建議收藏」
【烤箱錫紙可以反復用嗎「建議收藏」】原創(chuàng) 捷游千選 捷游名店名品優(yōu)惠
提到錫紙，大家第一時間想到的應(yīng)該就是用烤箱烤東西時在食物外邊裹的那層錫紙（其實是鋁箔紙）；而說起錫紙做成的餐具也會想到一次性鋁箔餐具 。鋁箔餐具重量輕，方便回收，處理過程對環(huán)境友好，并且衛(wèi)生、美觀，近年來在餐飲業(yè)得到了廣泛的應(yīng)用 。
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但本文要介紹的并非我們平時熟悉的錫紙（鋁箔）餐具，而是真正的“錫紙”——日本品牌syouryu將錫鍛造成紙的厚度，并制作出的可以自由彎折、多次反復使用的餐具 。
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“錫紙”（Suzugami）系列餐具使用100%錫，采用獨特的鍛造技術(shù)將金屬轉(zhuǎn)變?yōu)槔w維狀，即使反復彎折也不會斷裂 。看似平平無奇的一塊金屬板，根據(jù)自己的喜好折成不同的形狀，就可以有多種使用的方法 。彎折后，用搟杖搟平即可恢復原狀 。
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錫紙盤的普通款式都是正方形，有11cm、13cm、18cm、24cm共4種大小，以及“霰”、“五月雨”、“風花”三種不同的紋樣 。霰呈現(xiàn)的是帶著聲音降落的細碎冰粒，五月雨是陰歷五月綿長雨季的雨痕，風花則是晴空里飄落的雪花，都取自自然，非常有意境 。
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在使用時，可以將不同大小的錫紙盤折成不同的形狀來配合食物，還可以多個盤子搭配使用 。無論是裝主食、沙拉、配菜，還是裝點心、涼菜都很合適 。還可以折起一個角用來放置筷子，方便又美觀 。
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除了作為盤子之外，錫紙盤還可以在生活的其他方面發(fā)揮作用——畢竟可以自己決定形狀，當然也可以自己決定用途，比如果盤、茶碟這種仍然作為餐具茶具的順水推舟的用法 。
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錫紙盤沒有艷麗的色彩和繁復的花紋，作為首飾盤、首飾架使用低調(diào)優(yōu)雅；折成收納盤來裝其他小物也很有現(xiàn)代極簡風格 。
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更貼近自然的則是將錫紙盤用作花器，比如放置苔蘚類的小盆栽，或者卷成筒形插幾枝當季的花，都是不錯的裝飾 。
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錫紙盤的品牌“syouryu”，是明治42年創(chuàng)立的島谷昇龍工房旗下的新品牌 。這間百年工房在推出錫紙盤之前主要制造寺院用的佛鈴，日本全國僅有不滿10位佛鈴職人，其中3人就屬于昇龍工房 。
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syouryu的品牌logo是四把錘子的圖案，可以理解為即使在餐具這種日常生活用品中，也要延承工房百年來一直采用的優(yōu)秀的鍛冶工藝 。融入了匠心又別具創(chuàng)意的多用途錫紙盤，你有沒有心動呢？
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