1. 首頁 > 健康養生 >

養生健康常識 10種不健康飲食法

不吃早餐
嫌疑人：不吃早餐 。
指控：嚴重傷胃 ， 使你無法精力充沛地工作 ， 而且還容易“顯老” 。德國埃朗根大學研究人員在對7000個男女的長期跟蹤后發現 ， 習慣不吃早餐的人占到了40% ， 而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2.5歲 。而另一所大學在一次對80~90歲老年人的研究中發現 ， 他們長壽的共同點之一是：每天吃一頓豐盛的早餐 。
處罰決定：早餐食物盡量做到可口、開胃;有足夠的數量和較好的質量;體積小 ， 熱能高;制備省時省力;在食物的選擇上要注意干稀搭配 ， 葷素兼備 。
晚餐太豐盛
嫌疑人：晚餐太豐盛 。
【養生健康常識 10種不健康飲食法】指控：傍晚時血液中胰島素的含量為一天中的高峰 ， 胰島素可使血糖轉化成脂肪凝結在血管壁上和腹壁上 ， 晚餐吃得太豐盛 ， 久而久之 ， 人便肥胖起來 。同時 ， 持續時間通常較長的豐盛晚餐 ， 還會破壞人體正常的生物鐘 ， 容易使人患上失眠 。
處罰決定：第一 ， 晚餐要早吃 ， 可大大降低尿路結石病的發病率 。第二 ， 晚餐要素吃 。晚餐一定要偏素 ， 尤其應多攝入一些新鮮蔬菜 ， 盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入 。第三 ， 晚餐要少吃 。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30% 。
嗜飲咖啡
嫌疑人：嗜飲咖啡 。
指控：1.降低受孕率 。每天每人喝一杯咖啡 ， 受孕率就有可能下降50% 。2.容易患心臟病 。咖啡中含有高濃度的咖啡因 ， 可使心臟功能發生改變并使血管中的膽固醇增高 。3.降低工作效率 。
處罰決定：少喝 。
酒精過量攝入
嫌疑人：食用酒精過量攝入 。
指控：大量或經常飲酒 ， 會使肝臟發生酒精中毒而致發炎、腫大 ， 影響生殖、泌尿系統 。
處罰決定：要喝就得先學會怎么喝 。從健康角度看 ， 以飲紅葡萄酒為優 。每天下午兩時以后飲酒較安全 。因為上午胃中分解酒精的酶---酒精脫氫酶濃度低 ， 飲用等量的酒 ， 較下午更易吸收 ， 對肝、腦等器官造成較大傷害 。此外 ， 空腹、睡前、感冒或情緒激動時也不宜飲酒 。一個體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應限制在60克以下 。從酒精的代謝規律看 ， 最佳佐菜當推高蛋白和含維生素多的食物 ， 切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒 ， 因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺 ， 與酒精發生反應 ， 不僅傷肝 ， 而且損害口腔與食道黏膜 ， 甚至誘發癌癥 。
餐后吸煙
嫌疑人：餐后吸煙 。
指控：飯后吸一支煙 ， 中毒量大于平時吸十支煙的總和 。因為人在吃飯以后 ， 胃腸蠕動加強 ， 血液循環加快 ， 這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態” ， 煙中的有毒物質比平時更容易進入人體 。
處罰決定：全面禁煙 。
保溫杯泡茶
嫌疑人：保溫杯泡茶 。
指控：茶葉用80℃左右的水沖泡比較適宜 ， 如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中 ， 就如同用微水煎煮一樣 ， 會破壞茶葉中的維生素 ， 使茶香油大量揮發 ， 鞣酸、茶堿大量滲出 。
處罰決定：換杯子 。
宴席不離生食
嫌疑人：宴席不離生食 。
指控：導致各種寄生蟲病 。
處罰決定：1.每天飲用新鮮蔬菜汁和果汁 。2.將新鮮蔬菜涼拌 ， 可酌量加醋 ， 少放鹽 。3.先吃水果等生食 ， 然后再吃熟食 ， 不會出現白血球增高的現象 。
水果當主食
嫌疑人：水果當主食 。
指控：造成人體缺乏蛋白質等物質 ， 營養失衡 ， 甚至引發疾病 。
處罰決定：先上網看看你的體質適合吃什么不能吃什么 。
進食速度過快
嫌疑人：進食速度過快 。
指控：加重腸胃負擔 ， 導致肥胖 。進食速度過快 ， 食物未得到充分咀嚼 ， 不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化 ， 加重腸胃負擔;咀嚼時間過短 ， 迷走神經仍在過度興奮之中 ， 長此以往 ， 容易因食欲亢進而肥胖 。
處罰決定：盡可能讓牙齒和舌頭動得慢一點 。

推薦閱讀