好吃又簡(jiǎn)單的蒸糕 做蒸糕的方法介紹
1、面粉、白糖、酵母裝大碗中，加入準(zhǔn)備好的清水，一邊加一邊用筷子攪拌，拌至無(wú)干粉狀態(tài) 。
2、拌好的面糊蓋上保鮮膜常溫發(fā)酵40分鐘左右，具體時(shí)間根據(jù)氣溫變化掌握 。
3、往發(fā)酵好的面糊中加入2勺胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)米粉 。
4、加入洗凈切碎的紅 。
5、用筷子攪拌均勻 。
6、準(zhǔn)備好干凈的模具 。
7、用勺子將面糊舀入模具中 。
8、將裝有面糊的模具放入蒸鍋的蒸格中 。
【好吃又簡(jiǎn)單的蒸糕 做蒸糕的方法介紹】9、煤氣灶開(kāi)火，蒸鍋中放入適量水，水燒開(kāi)后放入蒸格，蓋上蓋子中大火蒸20分鐘左右關(guān)火出鍋，放置幾分鐘后脫模即可 。
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