果仁白玉丁的做法(私家菜)
果仁白玉丁的做法簡單是私家菜的常見菜,不一定要看果仁白玉丁視頻才能學會,但怎么做果仁白玉丁最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道果仁白玉丁吧 。
菜系及功效:私家菜 咳喘食譜 利尿食譜 理氣調理食譜 消化不良食譜 祛痰食譜
口味:椒麻味工藝:拌
果仁白玉丁的制作材料:【果仁白玉丁的做法(私家菜)】主料:白蘿卜200克,花生仁(生)75克
調料:辣椒油10克,花椒1克,香油5克,白砂糖5克,味精2克,醬油10克,鹽4克,大蔥25克
果仁白玉丁的特色:麻辣鮮脆 。
教您果仁白玉丁怎么做,如何做果仁白玉丁才好吃1.白蘿卜去皮洗凈后,切成大骰子丁,加鹽2.5克腌半小時,洗去咸味,擠干水放入大碗內 。蔥剖開切成蠶豆瓣大小的片 。
2.將花生米用鹽水煮熟 。
3.將蔥、鹽、醬油、味精、香油、辣椒油、花椒面、糖分別放入裝蘿卜丁的盆內拌勻,再放入用鹽水煮熟的花生米即成 。
小帖士-食物相克:
白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食 。
花生仁(生):對于腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導致腹瀉 。
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