無花果紅棗山楂茶中老年人吃的好處-作用與功效
作用與功效:美容減肥健脾開胃高脂血癥調(diào)養(yǎng)口味:酸甜味工藝:
煮
制作材料:主料:棗()50克,山楂50克,無花果30克調(diào)料:姜3克制作方法:將紅棗、無花果、山楂、生姜加水碗共煲,慢火煲約半小時,剩余1碗湯便成 。
營養(yǎng)價值分析:無花果:1.無花果所含的脂肪酶水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,而起到降血壓、預防冠心病的作用;2.未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用,可以預防多種癌癥的發(fā)生延緩移植性腺癌淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化,并對正常細胞不會產(chǎn)生毒害 。
棗(干):1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞,藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇含量提高血清白蛋白含量,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);2.
棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對高血壓病有防治功效;3.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲 。
【無花果紅棗山楂茶中老年人吃的好處-作用與功效】小帖士-食物禁忌:山楂:山楂不宜與海鮮、人參、檸檬同食 。
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