咖喱牛肉湯怎么燒好喝 簡單易做的美味佳肴
【咖喱牛肉湯怎么燒好喝 簡單易做的美味佳肴】1、主料:牛腱子600g 。
2、輔料:胡蘿卜適量,大蔥適量,洋蔥適量,生姜適量,日式咖喱塊適量 。
3、步驟:牛肉切塊,浸出血水,洗凈 。配料備用 。
4、水燒開焯一下,牛肉洗凈 。重新放水,燒開,下姜塊大蔥等 。下牛肉、黃酒 。
5、煮開后加胡蘿卜、洋蔥 。加入咖喱塊,小火燉煮至洋蔥酥爛、牛肉酥軟、土豆松軟即可 。
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