酥酥噠小餅干各種口味的做法(學齡期兒童食譜)
怎么做酥酥噠小餅干各種口味好吃?需要哪些食材?小編為您提供酥酥噠小餅干各種口味的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味酥酥噠小餅干各種口味 。
做酥酥噠小餅干各種口味所需食材:黃油400g,低筋面粉600g,糖粉120g,鹽4g,杏仁片適量,可可粉8g,抹茶粉8g,蛋黃(雞蛋)4個,咸蛋黃(鴨蛋)8個,酥酥噠小餅干各種口味的做法步驟:
步驟1:先做可可杏仁餅干:黃油室溫軟化
步驟2:加入一個蛋黃液、1g鹽和30g糖粉打至細滑
步驟3:加入杏仁片,篩入8g可可粉和150g低筋面粉攪拌均勻至面粉抱團,光亮不粘手
步驟4:裹上保鮮膜放入冰箱冷凍1小時取出,切成0.5cm厚的薄片烤箱預熱170°烤25分鐘
步驟5:成品其他三種口味做法同上,咸蛋黃口味和黑芝麻咸蛋黃口味分別加入四個咸蛋黃(需要提前切碎)
【酥酥噠小餅干各種口味的做法(學齡期兒童食譜)】步驟6:成品
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