干蝦米能做什么菜 _蝦米

干蝦米營養價值高，在日常生活中可以做很多種菜系，比如：鮮上加鮮的韭菜炒干蝦米;超級下飯的尖椒炒干蝦米;營養美味的秋葵炒干蝦米等等，不僅味道鮮美可口，其中還富含多種營養元素，對人體健康十分有利。
韭菜炒干蝦米

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韭菜炒干蝦米等于鮮上加鮮，韭菜整理干凈后清洗幾遍，甩干水份后切成3·4厘米的小段，熱鍋中倒油，炸干蝦米30秒左右撈出，再將韭菜倒入翻炒一分鐘加入干蝦米和鹽，翻炒30秒左右即可盛出裝盤。
干蝦米炒尖椒

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【干蝦米能做什么菜】 干蝦米炒尖椒，先將干蝦米用冷水泡一會兒，以免里面有雜質，如果吃的怕蝦頭扎嘴，可以將蝦頭扔掉。鍋內倒油加熱，將清洗好的尖椒，干蝦米，生姜，等一起翻炒。再加小半碗水燜一會兒，就可以起鍋了。
秋葵炒干蝦米

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秋葵炒干蝦米，秋葵素有蔬菜王之稱，其含有高濃度維生素A，B，C和K 。秋葵炒干蝦米先熱鍋不要放油，干炒秋葵2分鐘盛出，再熱鍋加入橄欖油爆香姜蒜放入干蝦米，加適量調味品和水燜鍋煮至干蝦米變軟，再加入秋葵勾芡生粉即可。

干蝦米能做什么菜