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腹瀉能喝什么?腹瀉喝什么湯好?

在夏季 , 人的腸胃要承受吃冷飲的刺激 , 有時候就會著涼引發(fā)腹瀉 , 在腹瀉之后需要做好護理 , 這樣才能養(yǎng)護腸道 。腹瀉后可以喝一些養(yǎng)胃湯 , 就能有效恢復腸胃功能 。那么 , 腹瀉能喝什么呢?腹瀉喝什么湯好呢?一起來看看夏季腹瀉后喝什么湯好吧!

1、腹瀉后喝什么湯好
1、胡蘿卜湯
胡蘿卜不僅含有豐富的胡蘿卜素 , 同時還含有大量的果膠 , 而果膠不僅具有吸附腸道致病細菌的作用 , 同時還有促進大便的成型的作用 , 因此夏季腹瀉的話 , 可多喝胡蘿卜湯 。
2、小米湯
或是直接用洗過米的水熬熟之后 , 加入鹽飲用 。或是直接將粥中的小米湯打上來 , 加入幾粒鹽 , 直接喝 , 也可起到一個止瀉的作用 。如果想讓小米湯更好吃一點的話 , 則可先把小米炒成微黃色 , 然后放進豆?jié){機里打成糊 , 弄熟就可以吃了 。吃起來香噴噴的 , 很好吃 , 而且因為焦米糊本身就具有清潔腸腔內(nèi)腐蝕物質(zhì)的作用 , 因此中醫(yī)認為具有去毒止瀉的作用 , 適合夏季久瀉不愈合的患者 。
3、蘋果胡蘿卜湯
人在腹瀉的時候 , 往往會有食欲不振的問題 , 此時可能會引起營養(yǎng)不良的問題 , 而蘋果是公認的最有營養(yǎng)的一種水果 。因此如果長時間腹瀉 , 可用蘋果胡蘿卜湯 , 蘋果胡蘿卜泊中含有豐富的果膠 , 對促進大便的形成有幫助 , 由其還可補充營養(yǎng) 。
4、烏梅葛根湯
葛根是一種常見的中草藥 , 其本身就具有清熱解毒之功效 , 而烏梅自古就有清腸 , 排毒 , 開胃之功效 , 用烏梅和葛根用大火煮開之后 , 再用小火煮半個小時 , 涼卻之 后去渣 , 加入紅糖 , 當湯飲用 , 或當茶喝都不錯 。由其是對于寒虛引起的腹瀉效果更好 。
5、蘋果湯
【腹瀉能喝什么?腹瀉喝什么湯好?】 把蘋果去皮 , 碎成小片 , 加入鹽 , 熬成湯喝 , 可緩拉稀 , 同時固元氣 。
6、姜湯
人不可百日無姜 , 當然我們這里所說的姜是黃姜 , 用黃姜同茶葉一起做成姜茶 , 加點紅糖 , 分次服用治腹瀉效果非常不錯 。
7、陳皮紅棗湯
很多拉稀的人 , 會有食欲不振 , 胃不舒 , 而陳皮是最好的助消化 , 通腸毒的保健品 。因此將曬干的陳皮洗干凈之后 , 再同紅棗 , 紅棗要先炒焦 , 然后再一起煮成湯喝 , 陳皮紅棗湯 , 解渴又美味 , 更重要的是具有和胃的效果 , 由其是適合更年期女性腹瀉的問題 。
8、醋豆腐湯
水燒開之后 , (水以一碗為宜)加入豆腐 , 燒開之后 , 加入醋 , 醋以末過豆腐為宜 , 煮熟之后就可以吃了 , 當然了如果覺得醋太酸的話 , 也可適當?shù)募尤胄┘t糖在喝 , 對于不明原因 , 久治不瀉的患者由可償試一下 。
其實夏季腹瀉 , 最重要的就是要調(diào)整日常的飲食結(jié)構(gòu)了 , 夏季是各種水果 , 海鮮上市的季節(jié) , 再加上天氣炎熱 , 很多食物很容易就發(fā)生了腐敗的問題 , 或者飲食的時候冷熱不分 , 都有可能會引起腹瀉 , 而要治療腹瀉 , 事實上就要從日常的飲食習慣來調(diào)整 , 盡量少吃冷隔夜食品 , 對于腸胃不好的人 , 飲食盡量以熟食為主 , 如果要吃水果的話 , 也要盡量選擇溫性水果 , 同時不要冷熱不分 , 掌握好科學的飲食習慣 , 才能告別夏季腹瀉的高峰區(qū) 。
2、預防腹瀉的食譜
一、脫脂酸牛奶材料:100毫升去脂冷牛奶 , 36%酵酸液4毫升 , 或85%乳酸10滴 。制作:冷牛奶加酵酸液 , 乳酸 。功用:牛奶經(jīng)乳酸桿菌發(fā)酵后變成酸奶 。此種酸奶中乳糖已分解成半乳糖 , 適用于腹瀉患兒 。
二、焦米湯材料:米粉 , 糖 。制作:將米粉放在鍋內(nèi)用文火炒至焦黃 , 加少量糖和水煮沸后服用 。功用:焦米湯有一定的熱能 , 米粉炒熱后可使部分淀粉轉(zhuǎn)變成糊精 , 利于消化吸收;炒焦后的淀粉還有吸附腸內(nèi)毒素及氣體的作用 。
三、蘋果泥材料:蘋果 , 鹽 。制作:蘋果切塊 , 搗成果泥后食用 。每天食蘋果泥2―3次 , 每次30―60克 。也可取蘋果一個洗凈切碎 , 加鹽0.8―0.9克 , 糖5克 , 水250毫升共煎湯 , 分2―3次飲用 。功用:適用于6月齡以上小兒 。蘋果含有果酸 , 能吸附毒素 , 并含有鞣酸 , 具有收斂作用 , 適宜于小兒腹瀉癥 。
四、胡蘿卜汁材料:鮮胡蘿卜100克 , 鹽 。制作:取鮮胡蘿卜洗凈切碎放入鍋內(nèi) , 加鹽3克、適量水 , 煮爛后去渣取汁 , 每天分2―3次服用 。功用:有健脾消食作用 。

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