怎么做綠豆沙水 綠豆沙水的做法


【怎么做綠豆沙水 綠豆沙水的做法】1、食材:綠豆250克、冰糖適量 。
2、方法/步驟:將綠豆挑揀干凈,就是把壞的綠豆和沙子雜物都揀丟了,用清水淘洗三遍后,再用清水浸泡 。
3、綠豆泡脹后就放入鍋里,加入適量的水,大火煮開 。
4、煮開后加入適量的冰糖改小火,慢慢的煮 。
5、綠豆煮爛即刻關掉火,喜歡吃爛一點的也可以把綠豆煮爛,用勺子把綠豆碾碎,讓豆沙融在水中,皮不用去掉,是很好的粗纖維 。

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