土三七是不是三七，細說偽品土三七的鑒別方法
本文所說的土三七是指菊三七，它是中藥材三七的偽品之一，誤用后容易中毒，最簡單的鑒別方法就是觀察斷面的顏色，以及品嘗味道 。
一、什么是土三七
土三七有兩種，一種是費菜，另一種就是菊三七 。本文所說的土三七，僅指菊科植物中的菊三七，也叫三七草、菊葉三七、土三七、血當歸或牛頭三七等 。
二、土三七是不是三七
土三七不是三七，它和中藥材三七是兩種不同的中藥材，中藥材三七是五加科人參屬，而土三七是菊科植物 。
土三七也是中藥材，有破血散瘀、止血和消腫等藥用功效 。但是，土三七有毒，不可內服，誤服后容易導致不可逆轉的肝損傷，重度中毒的情況下需要換肝，甚至有生命危險 。
所以，千萬別把土三七當成中藥材三七服用，購買三七時必須仔細鑒別 。
三、偽品土三七的鑒別方法
偽品土三七和中藥材三七的外觀很相似，但斷面顏色和味道有很大的區別，所以最簡單的鑒別方法就是看斷面顏色和品嘗味道 。
斷面顏色：中藥材三七的斷面顏色呈灰綠色或墨綠色，而土三七的斷面顏色為淡黃色 。
品嘗味道：土三七味甘而微苦，帶有酸味，而中藥材三七入口苦且有回甜，而且沒有辛辣或酸麻等味道 。
多說兩句：
【土三七是不是三七，細說偽品土三七的鑒別方法】中藥材三七入口很苦，但馬上回甜，苦味在嘴巴里停留的時間很短，有“到口不到喉”之說，就是苦味不會到達喉嚨里 。
推薦閱讀
- 茯苓有苦味嗎，有苦味的是不是好茯苓
- 土豆燒牛肉的做法（小兒營養不良食譜）
- 土豆燒雞翅的做法（小兒營養不良食譜）
- 土豆燜雞塊的做法（小兒營養不良食譜）
- 女人偷偷想你時的幾種表現 怎么知道她是不是在想我
- 肉炒土豆蒸菜的做法 肉炒土豆蒸菜的制作步驟
- 男人對你沒有意思 怎么看男人是不是對你有意思
- 《天亮了我還是不是你的女人》MP3歌詞-張馨戈
- 大家覺得小米10是不是今年上半年最具性價比的高端手機？
- 彌猴桃樹養殖方法 彌猴桃樹養殖方法介紹