豪華白酒蒸海鮮的做法(小兒營養(yǎng)不良食譜)
怎么做豪華白酒蒸海鮮好吃?需要哪些食材?小編為您提供豪華白酒蒸海鮮的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味豪華白酒蒸海鮮 。
工藝:蒸,難度:初級入門,人數(shù):3人份,口味:蒜香味,準(zhǔn)備時間:10分鐘,烹飪時間:<30分鐘
做豪華白酒蒸海鮮所需食材:主料:鮮蝦4-6只,淡菜4個,蛤蜊16個,干貝4個,鮭魚1片,荷蘭豆6個
輔料:黑胡椒粉少許,橄欖油2大勺,白酒100ML,香菜適量,鹽適量
教您豪華白酒蒸海鮮的家常做法,豪華白酒蒸海鮮怎么做好吃1.鍋中放黃油,炒香洋蔥、蒜末和辣椒,放入鮭魚排煎至表面收緊 。
2.粉絲鋪底,放上青口貝、蛤蜊、淡菜、鮮蝦以及煎好的鮭魚 。
3.鍋中底料加入蒸魚豉油,收濃后澆在海鮮上 。
4.澆上高濃度白酒,放入開水鍋中蒸制15-20分鐘 。
5.取出蒸好的海鮮,撒上黑胡椒粉和小蔥花 。
6.出鍋裝盤 。
【豪華白酒蒸海鮮的做法(小兒營養(yǎng)不良食譜)】
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