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冬季養胃要保暖10個貼士讓胃不鬧騰


多吃溫性食物 。冬季人體為了保持一定的熱量 ， 必須增加體內糖、脂肪和蛋白質等物質的分解 ， 產生更多的能量 ， 以適應機體的需要 。膳食中應多補充產熱營養素 ， 如碳水化合物、脂肪、蛋白質 ， 以提高肌體對低溫的耐受力 。此外 ， 胃的脾性是喜燥惡寒 ， 應多吃些溫陽暖胃的食物 ， 如牛羊肉、韭菜等 。
三餐定時定量 。冬天晝短夜長 ， 很多人會改一日三餐為兩餐 ， 并提高兩餐的餐量 ， 這種做法不值得推薦 。容易引起胃酸分泌紊亂而使胃黏膜受損 。每日三餐應定時定量 。三餐能量分布應為30%、40%、30% ， 早餐在6：30~8：30 ， 午餐在11：30~13：30 ， 晚餐在18∶00~20∶00 。
多吃燉菜少吃涼拌 。冬季天冷 ， 很多人喜歡吃燙嘴的食物 。但人的食道壁由黏膜組成 ， 非常嬌嫩 ， 只能耐受50～60℃的食物 ， 超過這個溫度 ， 食道的黏膜就會被燙傷 。過冷的食物進入胃部會刺激胃黏膜引起胃病 ， 也不利于人體保暖 。因此 ， 冬季的食物要以溫熱為主 ， 多吃燉菜、炒菜 ， 少吃涼拌菜 ， 喝湯不要喝剛煲好的滾湯 。
細嚼慢咽 。有人下班從寒冷的戶外回到家 ， 看到熱乎乎的飯菜立刻端起來就狼吞虎咽地吃 。但在短時間內大量、快速進食 ， 咀嚼不充分的食物到胃里不能充分與胃腸液相混合 ， 直接影響其消化吸收 ， 還容易吃得過飽而超出胃容量 。細嚼慢咽則有利于食物與胃液的均勻混合 ， 促進消化吸收 ， 食物中某些營養成分的吸收率還可以提高10%左右 。建議每口食物咀嚼30次 ， 每餐不低于20分鐘 。
餐前喝杯溫水 。最佳飲水時間是早晨起床空腹時及每次進餐前一小時 ， 餐后立即飲水會稀釋胃液 ， 湯泡飯也會影響消化 。
【冬季養胃要保暖10個貼士讓胃不鬧騰】飯后室內散步 。冬季的飯后散步可改為室內 ， 并且不要飯后立刻走 ， 而應在飯后20~30分鐘以后 。“飯后百步走”只適合平時活動較少 ， 形體較胖或胃酸過多的人 。高血壓、動脈硬化等心血管疾病的老年人不宜飯后立即“百步走” 。
穿個棉背心 。冬季寒冷會使胃的活動減緩或出現胃痙攣 ， 還容易導致”腸易激綜合征” ， 導致腹瀉、疲勞和渾身無力等情況 。冬季一定要注意胃部的保暖 ， 可以貼身穿一個保暖背心 ， 給胃一個溫暖的環境 。
保持心情舒暢 。很多人都有過這樣的經歷 ， “我一生氣就胃痛” 。郁怒傷肝 ， 肝氣犯胃 ， 即可引起胃脘痛、嘔吐、泄瀉等胃腸道疾病 。因此 ， 要保持情緒穩定和心情愉快 。冬季日照縮短 ， 容易情緒低落 ， 建議堅持運動 ， 盡可能多到戶外曬太陽 。
服藥更慎重 。首先 ， 不少藥物對胃黏膜有刺激 ， 可損傷胃黏膜 ， 甚至引起潰瘍 ， 要慎服 。對暫時性胃腸功能紊亂 ， 也不宜隨意亂吃抗生素、解痙類和止瀉類藥物 。第二 ， 用藥時間一定要選對 ， 保護胃黏膜和胃動力藥適合飯前半小時服用 ， 西咪替丁等抑酸藥最好跟著飯點服用 ， 飯后1小時可服用中和胃酸藥 ， 包括碳酸氫鈉、氫氧化鋁等 。
注意口腔衛生 。幽門螺桿菌是導致胃病的元兇 ， 主要來自于不潔的口腔 ， 大量存儲于牙菌斑上 。當機體抵抗力下降時 ， 幽門螺桿菌易導致胃病的發生或復發 。因此 ， 要經常更換牙刷 ， 并堅持每餐飯后正確漱口 。

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