番石榴好吃嗎 _好吃

番石榴原產(chǎn)地南美洲，是一種適應(yīng)性很強(qiáng)的熱帶果樹，大約17世紀(jì)傳入中國。在中國海南、廣東、廣西、福建、云南等地均有種植。番石榴有很高的營養(yǎng)價(jià)值，不過北方很多人都沒見見過番石榴，并不知道還有這種水果，也不知道番石榴吃起來口感如何。

每年南方到了番石榴上市的季節(jié)，大街小巷都是番石榴的身影，這種水果價(jià)格也不貴，買幾個(gè)來吃確實(shí)不錯(cuò) 。《本草拾遺》中記載，番石榴，又名安石榴、雞失果、金罌、番桃。番石榴味甘、酸、澀，性溫，歸肺、脾、腎經(jīng)，具有生津止渴、澀腸、止血、殺蟲的功效。番石榴味甘性酸，剛開始吃可能有點(diǎn)澀，吃到果肉里面就能吃到酸酸的感覺。番石榴可以生吃，也可以榨果汁飲用，還可以煮熟食用。也可以用煮過的番石榴制作果醬、果凍和各種醬料，也可以制作水果沙拉、冰淇淋等食物。

【番石榴好吃嗎】