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女性減肥食譜怎么做？豆腐為什么可以減肥？

很多女性朋友為了減肥用過各種減肥方法，但是都沒有什么明顯的效果，其實減肥是有方法的，不能盲目減肥，更不能為了減肥罔顧自身的健康 。在生活中，健康常用的減肥方式就是飲食減肥了，那么女性減肥食譜怎么做？豆腐為什么可以減肥？

【女性減肥食譜怎么做？豆腐為什么可以減肥？】 1、女性減肥食譜怎么做
1、薏仁糙米粥
做法：將糙米和薏仁洗干凈 。鍋里倒入適量的清水，加入薏仁和糙米，用大火煮開，然后改為小火烹煮，直到薏仁和糙米變得爛透形成粥，加入糖或者鹽調味即可 。
點評：薏仁既是一種中藥材但也是一種非常出色的減肥食物 。薏仁的消水腫能力非常高，常喝薏仁水可以及時排出體內多余的水分，薏仁水還有美容的功效哦 。糙米的營養成分比普通百米要高 。含有豐富的維生素和各種礦物質，是一種健康的綠色食物 。糙米的膳食纖維可以減少下半身的脂肪，達到瘦下半身的功效 。
2、瘦身湯
做法：將豬肉放在沸水中燙一次 。鍋里放入適量的清水，煮開后加入豬肉、龍眼肉、蓮子、芡實用大火煮 。煮開后轉為小火繼續煮2到3小時，加入調味料即可 。
點評：龍眼肉有降血脂、利尿消腫的功效 。可以緩解下半身的水腫 。蓮子含有豐富的堿性物質，可以維持身體的酸堿度，讓消化功能保持正常 。
3、木耳豆腐湯
做法：先將黑木耳泡發后洗凈，豆腐切成片;將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘，即可食用 。
點評：黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇 。
4、西芹百合
將西芹洗干凈，放在沸水中焯水1分鐘撈起 。切成段 。去除百合老衣 。鍋里倒入油燒熱，倒入西芹翻炒2分鐘，倒入百合，在百合變透明前加入調味料翻炒即可 。
點評：西芹營養豐富，纖維素含量高，可以幫助消化，并且幫助排出體內的垃圾和多余的水分 。百合有美容養顏的功效，而且可以瘦下半身 。
5、雙菇涼瓜絲
做法：將涼瓜順絲切成細絲，姜片切成細絲;香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗凈;油爆姜絲后，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟;將金針菇加入同炒，加入調味料炒勻即可食用 。
點評：香菇、金針菇能降低膽固醇;涼瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收 。
2、豆腐為什么可以減肥
1、低卡路里 。
2、大豆卵磷脂，增強飽腹感，降低脂肪 。
3、優質的“大豆蛋白”能制造肌肉，促進身體代謝 。
4、大豆寡糖可預防便秘 。
5、大豆異黃酮：天然的植物性雌激素使肌膚更加潤澤透亮 。
6、b族維生素促進代謝 。
7、大豆配醣體可阻斷中性脂肪 。
3、美味豆腐減肥餐
1、苦瓜豆腐
材料：豆腐50~100g、1條苦瓜、絞肉100g、蔥少量、醬油少量 。
熱量：約350卡 。
苦瓜味重，很爽口 。
做法：苦瓜清洗后切塊挖空;豆腐切碎和絞肉、少量的蔥及醬油全部放入碗中，用湯匙混合攪拌，將攪拌好的食材，紛紛塞入挖空的苦瓜中，再放入電鍋中蒸約1小時~1小時30分鐘即可 。
2、豆腐湯
材料：豆腐50~100g、冬粉50g、高麗菜100g、海帶100g、番茄100g 。
熱量：約180卡 。
湯不油膩，清淡又好喝 。
做法：將高麗菜、海帶及番茄用水清洗，豆腐切塊，高麗菜切絲，番茄切片，然后將所有食材放入鍋中，再加水約1000cc煮熟即可 。
對于男性而言，我們也需要在意自己的身材，必要時男性也要減肥的，如果你想減肥的話，現在不防多吃這幾種食物，不僅僅可以不用少吃，而且更有利玩減肥 。
4、豆腐有哪些功效
1.蛋白質的含量較高，且質量比糧食中的蛋白質好，與肉類的蛋白質接近 。黃豆蛋白質含量約占40%左右(瘦豬肉含量16.4%，雞蛋含量14.7%) 。豆類蛋白質的氨基酸組成接近人體的需要，其組成比例類似動物蛋白質，其中谷類食物中較為缺乏的賴氨酸在豆類中含量較高，所以宜與谷類搭配食用，從而提高膳食中蛋白質的生理價值 。
2.脂肪含量比較高，達15%-20%，其中以黃豆和黑豆的含量最高，常作為食用油脂的原料 。豆油是最常用的烹調油之一 。
3.零膽固醇 。大豆是植物，所以不含膽固醇 。蛋白質含量高價值好而膽固醇極少(甚至沒有)的食物只有大豆一種 。這也是大豆蛋白比肉類蛋白更有利于健康的原因之一 。
4.含有豐富的鈣，再加上加工過程中加入的凝固劑，大豆制品的鈣含量非常突出，250克豆腐的鈣含量和250毫升奶的鈣含量相當 。如果說奶和奶制品是食物補鈣的第一選擇的話，那么豆制品無疑就是第二 。
5.含B族維生素，特別是維生素B2含量比較多 。
6.富含磷、鈉及鉀等元素，是礦物質的良好來源 。

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