夏季2大瘦身食譜推薦 蔬菜腐皮卷
夏季正是減肥旺季,很多人正在努力的減肥中,什么方法最有效減肥呢?減肥就等于不吃飯?錯錯錯!這種邏輯其實是不對的,減肥也要吃飯,并且還要吃得好好的!那……怎么吃呢?很簡單,跟著小編一起學(xué)2款美味的夏季減肥食譜的制作方法,讓你瘦到尖叫吧!
1、蔬菜腐皮卷
材料:豆腐皮3張、小白菜300克 。香干、水煮香菇若干、食鹽、清油、味精各少許 。
做法:
①將大白菜洗凈后在沸水鍋中燙一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去邊角后每張切成四等份,水發(fā)香菇和香干也在沸水鍋煮一下?lián)瞥觯缓笄谐山z 。
【夏季2大瘦身食譜推薦 蔬菜腐皮卷】②將大白菜、香菇和香干放入大碗內(nèi),放一點食鹽,加一點清油和味精拌勻作餡料 。
③將豆腐皮攤開,每張豆腐皮分別放入適量的蔬菜餡料(豆腐皮的邊也放進去),然后逐條卷起來放入盤中,上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食 。
2、涼拌三絲
材料:熟豬肘肉100克、熟雞肉75克、雞蛋餅50克、黃瓜或白菜心150克、海米25克 。蒜泥、醬油、醋、香油、味精各適量 。
做法:
①先將豬肘肉、雞肉、雞蛋餅、黃瓜切成絲,一并裝到盤內(nèi),上面撒上海米 。
②再把醬油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起,澆在上面,吃時拌勻即可 。
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