田螺怎么清洗 田螺可以怎么處理


1、首先將田螺倒入水中 。
2、加入食鹽和麻油,浸泡一晚上 。
3、泡完后,用刷子將表面外殼刷洗干凈 。
4、最后用剪刀剪掉田螺的尾部,再用鹽水泡一個小時即可 。
【田螺怎么清洗 田螺可以怎么處理】5、田螺學名中國圓田螺(Cipangopaludina chinensis Gray),在我國各地的淡水湖泊、水庫、稻田、池塘溝渠均廣泛分布 。因其肉嫩味美、營養豐富,且有清熱止渴、明目等食療功效,成為人們喜愛的水產品之一,特別是南方人把它作為席上佳肴 。

    推薦閱讀