瓊瑤漿在澳大利亞表現如何?

【瓊瑤漿在澳大利亞表現如何?】在新世界,種植瓊瑤漿是個不小的挑戰,這是因為許多產酒區氣溫過高,種出的葡萄往往酸度不夠,但是像澳大利亞的一些需灌溉的葡萄園例外,不過需要提早采摘,但提早采摘又會使瓊瑤漿的特有特征不明顯 。另外,澳大利亞的塔明娜種植面積約750公頃,主要集中在南澳洲(South Australia)及新南威爾士州(New South Wales)一些不太引人注目的地區 。本世紀早期,這一面積有平穩的增長趨勢 。在澳大利亞,塔明娜葡萄酒常用于與雷司令混釀,用來增加雷司令的香氣和甜度 。

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