多曼若酒莊主要種植的有哪些葡萄品種？
【多曼若酒莊主要種植的有哪些葡萄品種？】多曼若酒莊的葡萄園面積為16.5公頃 ， 位于中部奧塔哥產區 ， 地處海拔較高的地帶 ， 在Carrick Range Mountain和Garvey Mountain之間 。該產區屬于大陸性氣候 ， 夏季短暫炎熱 ， 秋季漫長干燥 ， 冬季十分寒冷 ， 晝夜溫差較大 ， 有利于葡萄發芽和生成濃郁的風味物質 。產區內土壤主要由黏質白土組成 ， 表面覆蓋著大量的礫石 ， 有利于種植高品質的黑皮諾（Pinot Noir） 。酒莊葡萄園中主要種植的葡萄品種有黑皮諾、長相思（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling）和灰皮諾（Pinot Gris）等 。葡萄成熟后 ， 酒莊對葡萄進行人工采收 ， 從而獲得達到上佳成熟度的優質葡萄 。
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