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春季防病知識 春季防病保健不能等( 二 )


萵筍抗過敏
萵筍又叫“春菜”,是最適合春季吃的蔬菜之一 。萵筍含豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分 。日本研究發(fā)現(xiàn),萵筍中的某種物質(zhì)可以抵抗春季因過敏而引發(fā)的鼻炎,能夠緩解過敏病人的痛苦 。萵筍可以用來涼拌、燒、炒,還能加工腌制醬菜、泡菜等 。
韭菜提高抵抗力
韭菜雖然一年四季都可食用,但以初春時節(jié)品質(zhì)最佳 。韭菜富含膳食纖維,可促進(jìn)腸道蠕動,有效預(yù)防習(xí)慣性便秘和大腸癌的發(fā)生,故有“洗腸草”之稱 。
韭菜性溫,因而在春季吃可以固陽氣,提高人的免疫力,特別是平日手腳冰涼的人不妨多食用韭菜 。韭菜的吃法很多,韭菜炒雞蛋,或者韭菜炒瘦豬肉都是不錯的選擇,但并不是所有人都適合吃韭菜,口舌生瘡、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃 。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道有哪些春季防病知識了嗎?小編介紹的一些春季增強防病保健意識有有哪些事情是不能等的了嗎?大家在氣候多變的春天一定要做好防病養(yǎng)生保健工作,在飲食方面也一定要健康有規(guī)律哦 。

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