休伯特拉皮埃爾酒莊是什么等級?
休伯特拉皮埃爾酒莊(Domaine Hubert Lapierre)位于法國的博若萊(Beaujolais)葡萄酒產區,是該產區的酒莊之一 。
作為一個家族型酒莊,休伯特拉皮埃爾酒莊的歷史并不悠久,它正式創建于1970年 。酒莊的葡萄園主要位于Chenas和Windmill村落地區,園里的土壤以花崗巖為主,這種土壤是經過很長時間的巖石風化和分解形成的,非常適合當地較有名的葡萄品種佳美(Gamay)的生長 。酒莊葡萄園里很多葡萄樹的樹齡都超過了50年 。
為了保證休伯特拉皮埃爾酒莊出產的葡萄酒質量,葡萄園管理者在采摘葡萄和釀造葡萄酒時全部采用人工方式進行 。酒莊的管理者們在種植葡萄時,盡量減少人工干預活動,幾乎不施加任何化學肥料;在釀造葡萄酒時,他們也采用自然酵母進行發酵 。此外,酒莊的經營者也對葡萄栽培和葡萄酒釀造的每一個細節都進行嚴格的監控,以求做到盡善盡美,能夠出產酒體輕盈和品質純正的葡萄酒 。
【休伯特拉皮埃爾酒莊是什么等級?】休伯特拉皮埃爾酒莊出產的葡萄酒不僅新鮮自然,而且果香濃郁,口感厚實 。酒莊較近出產的不少酒款受到廣大消費者的青睞,比較的有Hubert Lapierre- Moulin a Vent Moulin Vent 和Moulin a Vent Chnas等 。
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