格鼎酒莊是什么等級?
格鼎酒莊(Golding Wines)坐落于澳大利亞南部的阿德萊德山區(Adelaide Hills),是一家充滿活力和進取心的家族酒莊 。該酒莊在2012年被詹姆斯·韓禮德(James Halliday)評為五星級酒莊 。
1995年,達倫·格鼎(Darren Golding)與他的父母格雷格(Greg)、康妮(Connie)建立起這一家族酒莊 。酒莊所在的羅巴索小鎮(Lobethal)是種植蘋果的傳統產區 。達倫的父親格雷格是當地的水果商,對風土十分清楚 。他發現當地土壤的排水性良好,降水量豐富,夏天溫和,夜晚涼爽,也適合種植葡萄 。于是,他們開始這一嘗試 。2002年,格鼎酒莊成功地推出了一批葡萄酒 。
格鼎酒莊擁有的葡萄園面積達50英畝 。園內主要種植了長相思(Sauvignon Blanc)、霞多麗(Chardonnay)、灰皮諾(Pinot Gris)、黑皮諾(Pinot Noir)以及薩瓦涅(Savagnin)品種 。多年來,酒莊的葡萄園一直為哈迪酒莊(Hardys)、御蘭堡酒莊(Yalumba)、葡萄之路酒莊(Petaluma)等澳洲酒莊提供釀酒葡萄 。如今,格鼎酒莊依然熱愛于釀造優質的涼爽氣候葡萄酒 。所有的釀酒葡萄均是人工采摘,以確保葡萄的質量 。
目前,格鼎酒莊主要推出了長相思、西拉、赤霞珠、薩瓦涅等系列的葡萄酒 。值得一提的是,2012年份的格鼎酒莊卡斯卡拉薩瓦涅干白葡萄酒(Golding Wines Cascara Savagnin,Adelaide Hills,Australia)還獲得了詹姆斯·韓禮德給出95分的高評分 。
【格鼎酒莊是什么等級?】除了釀造美酒外,格鼎酒莊還對外承辦婚宴、生日會以及其它特別的慶祝活動 。
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