樂王吉酒莊在哪?

樂王吉酒莊(Chateau lEvangile)是法國波爾多波美侯(Pomerol)產區的酒莊之一,位于柏圖斯酒莊(Chateau Petrus)、老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan)和康色揚酒莊(Chateau La Conseillante)的北側,圣埃美隆(Saint-Emilion)產區白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)的南側 。
18世紀中葉,樂王吉酒莊為利布恩市的雷格理茲(Leglise)家族所擁有 。1741年的土地管理簿中還記錄著酒莊當時的名字——“法茲勒” 。19世紀初,酒莊被一位名叫伊桑貝爾(Isambert)的律師買下,并被重新命名為“樂王吉酒莊” 。樂王吉在法語中為“福音”之意,重命名后的酒莊也不負盛名,成為波美侯地區葡萄園名副其實的“福音” 。
1862年,保羅·查伯隆(P.Chaperon)收購了樂王吉酒莊,并使之聞名于世,賦予酒莊第二帝國式的獨特建筑風格 。在1868年的《Cocks Feret》第二版中,樂王吉酒莊被列為上波美侯的特級一等葡萄園 。查伯隆去世后,他的女兒繼承了酒莊,之后她又將酒莊帶入夫家杜卡斯(Ducasse)家族,該家族在1990年前一直掌管著酒莊 。此間,酒莊日益衰落,尤其是1956年的霜害更使其雪上加霜 。杜卡斯家族為振興葡萄園、重振樂王吉酒莊的名聲付出了極大的努力 。
1990年,酒莊被拉菲羅斯柴爾德集團(Domaines Barons de Rothschild Lafite)收購 。集團接掌樂王吉酒莊之后,立刻開始對酒莊進行整頓管理 。初的措施包括對優質酒進行再次提煉分選,創制樂王吉徽紋干紅葡萄酒(Blason de LEvangile)作為其副牌酒 。此外,整頓措施還包括一項整飭計劃:盡量拖延葡萄采收期,使葡萄盡可能成熟,且極力控制產量,每公頃不超過4,500升,提高葡萄植株的品質;在20至24個月的熟化期中,使用新木桶的比例由以前的1/3提高到一半以上 。該計劃已于1998年部分完成 。2004年,酒莊釀造間和酒窖的整修竣工,酒莊的新格局由此誕生 。1995年至2005年是成績顯著的十年,這些年份出產的酒具有品質,尤其是1996年、2000年和2005年的品質** 。
樂王吉酒莊所處的地理位置可謂是得天獨厚 。波爾多東南部高原擁有一片極長的礫石地,這片珍貴的土地由三個葡萄園共享,其中就包括樂王吉酒莊 。樂王吉酒莊占據著極富戰略性的位置,北鄰柏圖斯酒莊的葡萄園,南邊僅有一條二級公路將它與圣埃美隆產區的白馬酒莊隔開 。目前,酒莊葡萄園占地22公頃,土質為沙質黏土與碎石,基巖為鐵礦石 。由于1956年的旱災,當年葡萄園被部分更新,土壤和柏圖斯酒莊一樣,主要是黏土,摻有碎石土與沙土,也有含鐵量頗高的黏土 。園地種植多為梅洛(Merlot)(80%),其余的是品麗珠(Cabernet Franc)(20%) 。酒莊聘請的“飛行釀酒師”米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)擔任釀酒顧問 。
【樂王吉酒莊在哪?】酒莊經拉菲集團改造后,各片園區的葡萄被分成了不同的批次,以便在發酵的階段判定它們是否具有釀正牌酒的潛質 。釀造過程中所有環節都緊密結合了傳統工藝與行之有效的現代技術 。發酵后的葡萄酒被裝入橡木桶窖藏18個月 。在釀制樂王吉酒莊正牌酒以及其副牌酒樂王吉徽紋的過程中,還將進行嚴格的分選 。由于葡萄園地面積很小,酒莊平均年產量多60,000瓶,而通常情況下只有48,000瓶 。葡萄酒評論家羅伯特·帕克(Robert Parker)曾稱贊樂王吉酒莊是一顆“明日之星”,他認為在拉菲集團的帶領下,樂王吉酒莊將有更大的發展潛力 。

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