法澤利酒莊在哪?
【法澤利酒莊在哪?】法澤利酒莊(Fazeli Cellars)位于美國加利福尼亞州(California)產(chǎn)區(qū) , 是一座極具特色的精品酒莊 。
法澤利酒莊于2001年在南加州的蒂梅丘拉谷(Temecula Valley)創(chuàng)立 , 創(chuàng)建者是比詹·法澤利(Bizhan Fazeli) , 他是波斯人的后裔 。蒂梅丘拉谷自20世紀70年代以來便一直種植釀酒葡萄 。但直到1984年 , 該地區(qū)才成為美國葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)(AVA) , 真正立足于葡萄酒行業(yè) 。該地區(qū)每年都會舉辦盛大的氣球和葡萄酒節(jié) 。如今 , 法澤利酒莊已成為該地區(qū)有聲望的酒莊之一 。值得一提的是 , 酒莊內(nèi)景色優(yōu)美 , 適合舉行婚禮 , 其葡萄園更是拍婚紗照的外景地 。
法澤利酒莊的葡萄園共45英畝 , 氣候溫和 , 受索爾頓海(SaltonSea)的低氣壓和西面的太平洋高氣壓的雙重影響 。葡萄園溫暖的氣候、多樣的土壤和地形為多樣化的葡萄種植提供了有利條件 。目前 , 其種植的紅葡萄品種有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、品麗珠(Cabernet Franc)、小西拉(Petit Sirah)和慕合懷特(Mourvedre)等;白葡萄品種有霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon Blanc)、維歐尼(Viogner)和白麝香(Muscat Canelli)等 。其中 , 赤霞珠、品麗珠、小西拉和西拉紅葡萄酒負盛名 。法澤利酒莊的紅葡萄酒會在裝瓶前經(jīng)美國橡木桶、法國橡木桶或匈牙利橡木桶熟化 。
法澤利酒莊的葡萄酒年產(chǎn)量為10,000至12,000箱 。自2006年發(fā)布**個年份的葡萄酒以來 , 酒莊已發(fā)布多個系列的葡萄酒 , 如博蘭羅茲(Boland Rooz)系列、菲爾多西(Ferdowsi)系列和海亞姆(Khayyam)系列等 。此外 , 法澤利喧囂紅葡萄酒(Fazeli Cellars Pandemonium)由赤霞珠、梅洛(Merlot)、西拉、品麗珠和小西拉五個葡萄品種混釀而成 。法澤利酒莊出品的每款酒都有著特殊的含義 , 且或多或少和波斯有關(guān) , 譬如納魯孜(Narooz) , 該詞意為波斯的新年 。
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