百儷城堡是什么等級?

    百儷城堡(Chateau Belle Cure)位于波爾多(Bordeaux)產區多爾多涅河(Dordogne)和加龍河(Garonne)之間,圣埃美隆(Saint-Emilion)以南30公里的地方 。酒莊的葡萄酒曾在波爾多-阿基坦大賽中獲得,這是酒莊高品質葡萄酒的一個標志 。
    百儷城堡有36公頃的葡萄園,主要種植著葡萄品種梅洛(Merlot) 。葡萄園土壤主要由石灰石和粘土組成,石灰石土壤給予了葡萄足夠的酸度,而粘土的保水性強,適合早熟的梅洛在此扎根 。
    酒莊的葡萄用機械采摘,爭取在葡萄成熟的期盡快完成采收,保證釀酒葡萄的質量 。在釀酒的過程中,每個步驟都會嚴格地控制,從而盡可能地提取出葡萄的顏色,濃郁的果香和柔和的單寧 。葡萄酒在裝瓶前會在不銹鋼罐或水泥罐中陳釀6個月 。
【百儷城堡是什么等級?】    百儷城堡現有百儷城堡紅葡萄酒(Chateau Belle Cure)一個酒款 。這款酒有著濃郁誘人的香氣,入口能感受到濃郁的紅色水果風味,回味悠長,是一款十分出色的葡萄酒 。

    推薦閱讀