春季養生 6個常識防風御寒防春困( 二 )


春季衣著款式應寬松舒展,純棉織品吸濕性好,暖和又貼身,是內衣的合適選料 。由于寒冬自下而起,傳統養生主張春時衣著宜“下厚上薄”,起到“滋陰養陽”的作用 。青年女性尤應注意,不可過早地換穿裙裝,否則會導致關節炎與多種婦科病 。春風于溫暖之中暗藏殺機,出汗后應及時擦去,切勿敞開胸懷讓風勁吹 。春天適當捂一捂,可減少疾病,尤其是常見的呼吸系統傳染病的發生 。
5、預防春困
春天風和日麗,大自然呈現出一派生機盎然的景象 。可是,人在感到舒服爽快的同時,卻又會產生困倦和思睡,加上春夜要比冬夜短,使人感到“春眠不覺曉”,困倦無力,精神不振,這些現象中醫叫做“春困” 。
“春困”不是睡眠不足,也不是病態,而是“生物鐘轉換”--人體不能適應氣溫升高的環境變化,體內發生了“血液重新分配”生理變化所致 。
6、保健防病
人的精神活動必須順應氣候的變化 。人體受季節影響最大的時候是過渡季節,尤其是冬春之交的早春時節 。此時或風和日麗,春光明媚;或春雨連綿,冷風襲人 。故在我國民間素有“春風如刀刮,死牛又瘦馬”的說法 。
春季養生的關鍵是要防風 。春季多風,中醫認為,風為六淫之首,風雖然是一年四季都有,但以春季為主,“春多風病”,春季風是主要的致病因素,它適于細菌、病毒等繁殖傳播,易發生流感、肺炎、流腦、猩紅熱、肝病、腮腺炎、紅眼病等 。所以一定要講究衛生,勤洗曬衣服、被子,除蟲害,開窗通風 。為了適應春天的特點,應當稍晚些睡,早些起床,然后散步于庭院或公園之中,松寬衣帶,全身放松,使神志隨春天生發之氣而活動舒暢,提高防御能力 。在傳染病流行時,應少去公共場所,避免傳染 。
俗話說:“百草發芽,百病復發”,春季是極易引起舊病復發的季節,若不重視保健,或過食辛熱助火之食品,再被春季之“風邪”引發,一些舊病就易復發 。如:偏頭痛、胃痛、慢性咽炎、過敏性哮喘、冠心病、高血壓、心肌梗死、神經病等 。所以,應特別注意從衣食住行各方面進行調適,達到預防 。
此外,因春季多風干燥,需水量大,要多飲綠茶,以滋潤皮膚,疏通肝氣 。春季飲茶,可預防多種疾病,如:皮膚干燥、脫皮、口腔潰瘍、支氣管哮喘、冠心病、高血壓等 。還可防止動脈硬化和脂肪肝的形成,對泌尿系統的疾病也有療效 。
春季養生食譜
1、首烏肝片
【配料】 首烏液20毫升,鮮豬肝250克,水發木耳25克,青菜葉少許,紹酒、醋、鹽、淀粉、鮮湯、醬油、蔥、姜、蒜、油適量 。
【做法】 首烏煎湯濃縮,取20毫升藥液備用,豬肝剔筋洗凈切片,蔥、姜、蒜洗凈,蔥姜切絲,蒜切片,青菜洗凈控干 。
將豬肝片放入首烏汁內浸蘸(取一半首烏汁),加少許食鹽,放適量淀粉攪拌均勻,另把剩余的首烏汁、醬油、紹酒、醋、濕淀粉和鮮湯兌成滋汁 。
炒鍋置大火上燒熱入油,待油熱放入拌好的豬肝片滑透,用漏勺淋取余油,鍋內剩少量油,下入蒜片、姜末略煸出香味下豬肝、水發木耳,暴炒數分鐘,將青菜葉入鍋翻炒數次,八成熟時倒入滋汁炒拌均勻,出鍋前把蔥絲下鍋,翻炒即下,起鍋即成 。
【功效】 補肝腎,益精血,烏發明目 。(首烏即能保肝,又可降脂、降壓;木耳有通利血脈之效,無病常吃也能健身益壽 。)
2、蝦仁韭菜
【配料】 蝦仁30克,韭菜250克,雞蛋1個,食鹽、醬油、淀粉、植物油、麻油各適量 。
【做法】 蝦仁洗凈水發漲,約20分鐘后撈出淋干水分待用;韭菜摘洗干凈,切3厘米長段備用;
雞蛋打破盛入碗內,攪拌均勻加入淀粉、麻油調成蛋糊,把蝦仁倒入拌勻待用 。
炒鍋燒熱倒入植物油,待油熱后下蝦仁翻炒,蛋糊凝住蝦仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食鹽、淋麻油,攪拌均勻起鍋即可 。
【功效】 補腎陽、固腎氣、通乳汁 。(韭菜含用大量粗纖維,能刺激腸壁,增強蠕動,故這道菜益可作習慣性便秘患者之膳食 。)
結語:看了上文的介紹,我想大家都應該知道春季養生該注意些什么了吧!還有小編為大家推薦的一些春季養生的食譜,感興趣的朋友們可以試試哦!

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