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圣馬丁諾酒莊介紹

【圣馬丁諾酒莊介紹】 圣馬丁諾酒莊(San Martino Winery)是一個家族擁有的小型酒莊,專門從事利用現(xiàn)代技術(shù),手工制作精品葡萄酒 。該家族來自西班牙北部,釀造葡萄酒的傳統(tǒng)在該家族已經(jīng)傳承了600多年 。2003年,他們在美國德克薩斯州北部的洛克沃爾(Rockwall)市郊建立了圣馬丁諾酒莊 。毅力、勤奮、遠見和激情是酒莊經(jīng)營的原則 。 圣馬丁諾酒莊的葡萄園于2003年的9月中旬收獲了**批葡萄,當時酒莊的釀酒設(shè)備還沒有從意大利運抵美國,酒莊的工作人員采用手工方式將所有葡萄分揀 。隨后在一些朋友的幫助下,圣馬丁諾酒莊完成了**批葡萄酒的釀造,當時的總產(chǎn)量是430箱 。如今,酒莊的釀酒廠已經(jīng)配備了***的釀酒設(shè)備,年產(chǎn)量達到了5000箱葡萄酒 。在2003年需要花28小時完成的工作,如今只需要4-5個小時 。然而,就像**次收獲一樣,酒莊的所有人和他們的親朋好友堅持一起完成去梗、壓榨等工作 。他們所做的努力收獲的是品質(zhì)優(yōu)異的葡萄酒 。 多年來,圣馬丁諾酒莊已成長為現(xiàn)代化的酒莊,不僅在得克薩斯州,而且在性的葡萄酒比賽,如舊金山,洛杉磯和其他地方的比賽中贏得了眾多獎項 。但圣馬丁諾酒莊的靈魂不在于現(xiàn)代化的、漂亮的設(shè)施,而是多年來酒莊工作人員所付出的的時間、汗水和辛勤勞動 。

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