史丹利酒莊怎么樣?

史丹利酒莊(Stanley Estates)位于新西蘭的馬爾堡(Marlborough)葡萄酒產區 。
史丹利酒莊位于馬爾堡的核心地帶阿瓦特利(Awatere)山谷,距離海邊只有7千米的距離 。酒莊的葡萄園有3公頃黑皮諾(Pinot Noir)、0.5公頃霞多麗(Chardonnay)、13.5公頃的長相思(Sauvignon Blanc)和2公頃灰皮諾(Pinot Gris) 。園中的葡萄藤采用垂直向上的培型方式,使用兩到三根提升鋼纜托舉枝葉 。管理者采用疏葉的方法改善葡萄樹周圍的空氣流動,以減少葡萄樹患病的風險,同時還能使黑皮諾獲得更多的陽光照射,提高成熟度 。葡萄的收獲時間是每年的3月中旬至4月中旬 。酒莊的葡萄園管理團隊包括葡萄栽培專家杰里米·海蘭(Jeremy Hyland),以及的釀酒師朱爾斯·泰勒(Jules Taylor) 。他們的知識和經驗使酒莊可以在每塊地上的葡萄達到成熟度的時候采摘 。
史丹利酒莊從成立之初就堅持可持續葡萄種植,這一直是酒莊葡萄園實踐的基礎 。后來在新西蘭可持續葡萄種植聯盟(SWNZ)剛成立的時候,酒莊便加入了之一組織 。2005年,酒莊獲得了該組織頒發的可持續葡萄種植認證 。
史丹利酒莊自成立以來,一直致力于釀造能夠展現產區風土和葡萄品種特色的優質葡萄酒,酒莊目前已發布的酒款有Noble Harvest、Albarino、Pinot Gris和Pinot Noir等,深受消費者的喜愛 。
【史丹利酒莊怎么樣?】

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