立夏剛過(guò),隨著氣溫的急速升高,人很容易出汗,流汗多了,體能消耗也大,而身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收卻極為有限,身體極易處于一種“入不敷出”的狀態(tài),造成疲倦、胸悶、四肢無(wú)力甚至虛脫等癥狀,因此更需要從飲食中補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),尤其是對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間呆在空調(diào)房里,對(duì)溫差調(diào)節(jié)能力比較弱的上班族來(lái)說(shuō),更應(yīng)滋補(bǔ)養(yǎng)身 。
但夏季進(jìn)補(bǔ)并非大魚大肉惡補(bǔ),講究的是個(gè)合適原則,應(yīng)以清補(bǔ)、平補(bǔ)的方式來(lái)增加身體的抵抗力 。今天要向大家介紹一款夏季進(jìn)補(bǔ)良藥——靈芝 。
靈芝,素有“仙草”、“瑞草”的美稱,被認(rèn)為是吉祥、富貴、美好、長(zhǎng)壽的象征,在人們的心目中是一味奇藥 。中醫(yī)認(rèn)為:靈芝味甘、性平,為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、固本扶正、延年益壽的珍貴中草藥 。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明:它具有增強(qiáng)體質(zhì),改善飲食和睡眠,提高人體免疫力的功效 。
靈芝作為藥物,已于2000年正式被《中華人民共和國(guó)藥典》收載,同時(shí)它又是國(guó)家衛(wèi)生部批準(zhǔn)的新資源食品,可藥食兩用 。可以說(shuō)在這樣炎熱的夏季,性平的靈芝可謂進(jìn)補(bǔ)的良藥 。
那靈芝的功效都有哪些呢?我們主要可以歸納為以下幾類:
1、抗輻射,減少輻射對(duì)人體的傷害 。2、對(duì)思慮過(guò)度,心神失養(yǎng),夜睡不佳,體力及記憶力減退的癥狀有保健恢復(fù)作用,尤其適合腦力勞動(dòng)者 。3、提高機(jī)體免疫力,在抗腫瘤方面有輔助療效 。4、增進(jìn)人體的滋補(bǔ),延緩衰老,美容養(yǎng)顏 。5、保肝解毒,有效改善肝功能 。
可以說(shuō),靈芝不僅有利于我們的日常養(yǎng)生,在這個(gè)炎熱的夏季,它更有利于我們安神養(yǎng)心 。
靈芝雖然是一味進(jìn)補(bǔ)的良藥,但是當(dāng)前市面上產(chǎn)品良莠不齊,這對(duì)消費(fèi)者造成了嚴(yán)重的困擾,同時(shí),靈芝品種、成色也不同,這都需要我們的消費(fèi)者認(rèn)真辨別 。
【夏季進(jìn)補(bǔ)最好選靈芝仙草(夏季飲食)】(實(shí)習(xí)編輯:朱燕梅)
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