【米香型白酒香氣】 米香型
米香型的酒主要分布在廣西附近,主體香是由乳酸乙酯和乳酸來(lái)構(gòu)成的,而且它β-苯乙醇含量較高,所以帶有一股淡淡的醪糟香氣或者清幽的桂花香氣,但是因?yàn)楦呒?jí)醇含量高,總體味道不會(huì)很純凈
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