瑪?shù)氯R娜酒莊(Chateau Clos La Madeleine)位于法國(guó)波爾多(Bordeaux)產(chǎn)區(qū)圣埃美隆(Saint Emilion)村,是圣埃美隆的列級(jí)酒莊,鄰近瑪格萊娜酒莊(Chateau Magdelaine) 。
【瑪?shù)氯R娜酒莊怎么樣?】瑪?shù)氯R娜酒莊的葡萄園初屬于沙托內(nèi)·科勒賓(Chatonnet Crepin)家族,酒莊建立之初,所產(chǎn)葡萄酒以“瑪?shù)氯R娜”之名售出 。1898年,這座酒莊被一個(gè)比利時(shí)酒商收購 。1911年,酒莊再次被出售,這次收購酒莊的是加卡森-拉斐特(Gachassin-Lafite)家族 。1928年,加卡森·拉斐特(Gachassin Lafite)、查爾斯·皮斯圖勒(Charles Pistouley)和雅克·卡薩特(Jacques Cassat)組建了一個(gè)公司來管理瑪?shù)氯R娜酒莊 。后來,其他兩位股東都把股份賣給了查爾斯·皮斯圖勒(Charles Pistouley) 。
1992年,皮斯圖勒的后代又將酒莊轉(zhuǎn)賣出去 。新的莊主在收購酒莊的同時(shí),還擴(kuò)建了葡萄園,并對(duì)酒莊進(jìn)行了大范圍的修整,例如建造新釀酒室,并把酒窖建在石灰石采礦場(chǎng) 。值得一提的是,酒莊特地聘請(qǐng)了金鐘酒莊(Chateau Angelus)的莊主赫伯特(Hubert de Bouard)擔(dān)任釀酒顧問 。
瑪?shù)氯R娜酒莊葡萄園內(nèi)種植著60%的梅洛(Merlot)和40%的品麗珠(Cabernet Franc),土壤以石灰?guī)r和黏土為主 。該酒莊的葡萄酒通常在小型橡木桶或不銹鋼罐中發(fā)酵26天,接著在10℃的溫度下冷浸一周,繼而在新橡木桶中進(jìn)行蘋果乳酸發(fā)酵,之后便是陳釀 。葡萄酒在沒過濾前先陳釀9個(gè)月,接著在全新的法國(guó)橡木桶中陳釀18個(gè)月 。
瑪?shù)氯R娜酒莊的產(chǎn)量較小,介于500-700箱之間 。瑪?shù)氯R娜酒莊紅葡萄酒(Clos la Madeleine)是該酒莊的正牌酒 。這款葡萄酒酒體飽滿,散發(fā)著烤面包、李子、黑醋栗和紫羅蘭的芳香,入口后還能感受到香草的風(fēng)味,口感緊致,余韻悠長(zhǎng),十分迷人 。
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