沒有開瓶器如何開酒？
1、小刀開瓶器：先擦干凈酒瓶之后用小刀切開瓶口的膠帽 ， 再把瓶口擦干凈 。這時將螺絲鉆插入軟木塞的中心 ， 然后直立螺旋鉆 ， 順時針方向緩緩旋轉鉆入軟木塞中 ， 先將個活動關節扣住瓶口 ， 用左手緊緊握住；再用右手將手把直直地提起來軟木塞出來一半時 ， 再將第二關節扣住瓶口 ， 重復之前的動作 。如果感覺到快拔出時就停住 ， 用手握住木塞 ， 輕輕晃動或轉動 ， 木塞就被拔出來了 。
2、海馬開瓶器：手按刀背 ， 于瓶口凸起處逆時針劃割180度 ， 順時針再劃180度 ， 直到劃開為止 。然后對準木塞正宗 ， 垂直向下用力 ， 順時針旋轉酒刀 。記住不要鉆透木塞 ， 用外側的馬蹄口位抵住瓶口 ， 用力上提刀柄 ， 直至開瓶為止 。瓶塞不要直接拿出 ， 防止木屑掉落 。慢慢拉開即可 。
【沒有開瓶器如何開酒？】3、氣壓開瓶器：將割紙器90度置于酒瓶頂部 ， 以刀片卡住瓶口轉動 ， 割開箔紙 ， 再將開瓶器針頭從軟木塞中間插入酒瓶 ， 用塑膠保護套護住瓶口；上下活動將空氣注入瓶內 ， 直到軟木塞從瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打開）；利用保護套上的塑膠小滑塊 ， 將軟木塞從氣針上退出 。
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