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讓“熬夜族”熬夜不傷身的飲食秘寶

目錄：
第一章：熬夜MM有妙招 如何宵夜不傷身
第二章：對于熬夜女性來說 ， 喝哪些果汁對身體最有利？
第三章：MM熬夜后6大補救措施
熬夜也要有技巧 ， 才能依然身體硬朗 ， 否則 ， 鐵打的身體 ， 也受不了如此的日夜操勞呢～因此 ， 熬夜的網管 ， 錢沒賺到 ， 身體跨了 ， 何等不值啊！
熬夜MM有妙招 如何宵夜不傷身
為了工作熬夜迫不得已 ， 對于熬夜女性來說 ， 為什么也要特別注意飲食？有哪些比較好的飲食法則？
熬夜女性：精力復原美食法則
法則一：晚餐熱量提高
可占全天膳食總熱量的30%~40% ， 熬夜前兩小時進餐為宜 ， 這樣就不會特別需要額外補充 。
法則二：補充維生素A
熬夜容易導致視覺疲勞 ， 維生素A是參與調節視網膜感光的重要物質——視紫紅質合成的重要成分 ， 能保護眼睛 。
法則三：藥膳調養
適當補充藥膳 ， 能更有效地緩解疲勞 ， 補充精力 。
熬夜女性拒絕熬夜偽提神食品
甜食可以補充熱量 ， 但只會越補越肥胖
偽提神一：咖啡
因雖然提神 ， 相對地會消耗體內與神經、肌肉協調有關的維他命B群 ， 缺乏維他命B群的人本來就比較容易累 ， 更可能形成惡性循環 ， 養成酗茶、酗咖啡的習慣 ， 需要量愈來愈多 ， 效果卻愈來愈差 。因此 ， 必須熬夜時 ， 多補充些維他命B群 ， 反而比較有效 。
偽提神二：甜食
可以補充熱量 ， 其實甜食也是熬夜大忌 。晚餐后或熬夜時 ， 不要吃太多甜食 ， 高糖雖有高熱量 ， 剛開始讓人興奮 ， 卻會消耗維他命B群 ， 導致反效果 ， 也容易引來肥胖問題 。
偽提神三：方便面、薯片
這些垃圾食品不易消化 ， 還會使血脂增高 ， 對健康不利 。
偽提神四：提神口服液
市場上所謂專門針對熬夜人士的提神口服液 ， 其主要成分是維生素B、C、咖啡因、中藥成分等 ， 對提神有一定的效果 ， 但常喝會產生依賴 ， 而且其潛在負面影響尚未可知 ， 因此最好敬而遠之 。
對于熬夜女性來說 ， 喝哪些果汁對身體最有利？
1、適量的蘋果、胡蘿卜、菠菜和芹菜切成小塊 ， 加入牛奶、蜂蜜、少許冰塊 ， 用果汁機打碎 ， 制成營養完全而且豐富的果蔬汁 。
2、香蕉、木瓜和優質酸奶放在一起打碎 ， 營養豐富而且能夠補充身體所需的很多能量 。
3、兩個獼猴桃、4只橙子、一個檸檬所組成的新鮮果汁中含有豐富的維生素C ， 補充體能而且美容 。
4、3個柚子剝皮后榨汁 ， 一串葡萄打碎成葡萄汁 ， 再加上兩湯匙蜂蜜 ， 酸酸甜甜別有滋味 。
5、一根新鮮黃瓜、1/2升豆漿、3片薄荷 ， 一同打碎攪拌后制成清涼的黃瓜汁 ， 消暑又解乏 。
經常熬夜的女性 ， 飲食方面要注意哪些？比如需要多吃些什么 ， 少吃些什么？
合理安排科學營養的晚餐：
熬夜族的視力最容易受損害 ， 加之白天接受日光紫外線照射時間不足 ， 因而對維生素A、D的需要量往往較非熬夜族要高很多 。也就是說 ， 熬夜族更易缺乏營養素：蛋白質、維生素B、維生素C和適量的熱量 。那么 ， 熬夜族如何正確安排科學營養的晚餐？
在飲食中首先要注意補充上述營養素 。維生素A可通過調節視網膜感光物質的合成 ， 提高熬夜者對昏暗光線的適應力 ， 防止視覺疲勞 。其最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶、蛋 。
植物性食物以胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、白薯以及水果中的橘、杏、柿和紅棗等含量最多 。維生素B族 ， 包括葉酸、煙堿酸、維生素B6、維生素B12等 ， 它們不僅參與新陳代謝 ， 提供能量 ， 保護神經組織細胞 ， 而且對安定神經、舒緩焦慮緊張也有助益 ， 并且能夠提高記憶力 ， 防止疲勞 。
它們多存在于動物肝臟、紅肉、魚、粗糧、大豆食品、蔬果、牛奶、乳酪、深綠色葉菜類植物中 。維生素C可減少腎上腺素等激素的分泌 ， 西紅柿、橙類中含量頗豐 。盡量多曬太陽也有利于維生素D的合成 。
熬夜族要多喝白開水 ， 因為熬夜族身體很容易缺水 。但不宜飲用咖啡或濃茶 ， 因為咖啡或濃茶會引起失眠 ， 也會相對消耗體內B族維生素 ， 缺乏B族維生素的人容易疲勞 ， 如果常飲咖啡或濃茶可能因此形成惡性循環 。
不妨使用藥膳適當進行調養 ， 使精力充沛
中醫認為 ， 經常熬夜的人容易導致陰虧陽亢而產生陰虛內熱的癥狀 ， 不妨使用藥膳適當進行調養 ， 使精力充沛 。
生地燉鴨蛋
每次用生地20克、鴨蛋1至2個 ， 加水適量隔水燉之 ， 蛋熟后去殼 ， 再放入汁中燉20分鐘 ， 冰糖調味 ， 食蛋飲汁 ， 每日1次或每周2至3次 。有滋陰清熱、生津止渴等功效 ， 適用于熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛者食用 。
豬腰燉杜仲
每次用杜仲25克、豬腰子1個 ， 水適量隔水燉1小時 ， 每日或隔2至3日服食1次 ， 有滋補肝腎 ， 強壯筋骨之功效 ， 適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用 。
【讓“熬夜族”熬夜不傷身的飲食秘寶】蓮子百合煲瘦肉
每次用蓮子（去芯）20克、百合20克、豬瘦肉100克 ， 加水適量同煲 ， 肉熟爛后加鹽調味食用 ， 每日1次 。有清心潤肺、益氣安神之功效 ， 適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用 。
粉葛生魚湯
每次用粉葛250克洗凈切成小塊 ， 生魚一條去腮及內臟 ， 加水適量共煲 ， 魚熟后放入姜絲、油鹽調味 ， 食魚飲湯 ， 每月或隔日1次 。有舒筋活絡、益氣和血、解肌痛等功效 ， 適用于勞力過度熬夜后的肌內酸痛、頸肌脹痛者服用 。
夏枯草煲瘦肉
每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克 ， 水適量共煲 ， 肉熟后加鹽少許調味 ， 吃肉喝汁 ， 每日1次 。有清肝火 ， 降血壓之功效 ， 適用于患有高血壓病人熬夜后頭暈頭痛及眼紅者服用 。
枸杞茶
1.材料：枸杞一小把、紅棗3～4粒
2.做法：直接將枸杞一小把及紅棗放入大水杯中 ， 以開水沖泡服用 ， 或以鍋水煮服用 。
3.提醒：
a.如口干舌燥非常嚴重 ， 或火氣非常大可另加菊花1～2朵一起沖服 。
b.沖服時 ， 麻煩在沖完熱開水后不要立即服用 ， 讓其入味再喝 ， 效果有些好 。
c.紅棗可先剪開
熬夜加班 ， 也要有技巧 ， 才能依然身體硬朗 。否則 ， 鐵打的身體 ， 也受不了如此的日夜操勞呢！因此 ， 想要熬夜的您 ， 千萬記住：
1、 熬夜的時候我們會感覺很累 ， 但是無論多累 ， 中間最好不要上床休息 ， 就像機器一樣 ， 突然開突然關的 ， 對身體非常不好 。
2、若困乏的時候事情還沒有忙完 ， 則可喝咖啡或茶水等有一定的刺激性的飲品來提神 ， 但要注意應熱飲 ， 濃度不要太高 ， 以免傷胃 。
3、 熬夜時 ， 大腦需氧量會增大 ， 應時時做深呼吸 。
4、開始熬夜前 ， 來一顆維他命B群營養丸 。維他命B能夠解除疲勞 ， 增強人體抗壓力 。
5、熬夜前千萬記得卸妝 ， 或是先把臉洗干凈 ， 以免厚厚的粉層或油漬 ， 在熬夜的煎熬下 ， 引發滿臉痘痘 。
6、熬夜之后 ， 第二天中午時千萬記得打個小盹 。
7、凌晨7、8點鐘 ， 若要睡覺 ， 一定要收心 ， 即使不上床睡覺 ， 也要坐在椅子上收心 。
深綠色葉菜類及豆類植物 ， 都含豐富葉酸鹽 ， 有助于細胞修補 ， 預防感染和貧血;肝臟、魚、全谷類、大豆食品、蔬果中有維生素B6或煙堿酸 ， 可以維持皮膚健康、減緩老化;至于與記憶力、注意力有關的維生素B12 ， 在紅肉、牛奶、乳酪中都吃得到 。
MM熬夜后6大補救措施
一、 重視晚睡前的“晚餐”
皮膚在得不到充足睡眠的情況下 ， 會出現營養（水分、養分）的過度流失 ， 在晚餐時多補充一些含維生素c或含有膠原蛋白的食物 ， 利于皮膚恢復彈性和光澤 。
晚餐包括：
富含膠原蛋白的食物如“動物肉皮” ， 大量的水果中都富含維生素c ， 或者口服1～2片維生素c片 。
晚餐應杜絕：
辛辣食品 ， 防止皮膚中的水分過度蒸發 。敏感性皮膚應盡量少食海鮮 。酒精類飲料對皮膚的養分吸收和保有大打折扣 ， 因而盡量少用 。
二、 給足充沛的水分
在熬夜時 ， 應該注重讓室內空氣保持通暢并有一定的濕度 。
如果無法改變身處的環境質量（如酒吧、飯店、工廠生產線等） ， 就更要在護理上稍微用心了——使用含有充足水分和養分的乳液 ， 易于皮膚吸收 。
三、 “晚睡”卻不“晚洗”
一般而言 ， 皮膚的作息時間是在晚上10∶00～11∶00點之間進入晚間保養狀態 。
如果有條件的晚睡族群 ， 在這段時間里 ， 一定要進行一次皮膚清潔和保養 。用溫和的潔面用品清潔之后 ， 涂抹前述的保濕營養乳液 。
這樣 ， 皮膚在下一個階段雖然不能正常進入睡眠 ， 卻也能正常得到養分與水分的補充 。
四、 喧囂中的“鎮靜”
由于睡眠的缺失 ， 喝濃茶或咖啡、酒類等維持興奮是晚睡人習慣采用的方法 。這樣卻容易出現黑眼圈、眼袋、皮膚晦暗無光等 。
五、熬夜人士護胃有法
經常熬夜的人 ， 中醫稱之為陰虛火旺之人 ， 此類人也常有腸胃毛病 ， 可通過食療改善 ， 達到護胃目的 。
食療方一：生地瘦肉湯
材料：生地15g、瘦肉250g
制法：煲湯飲用
適用：2-3人量
食療方二：鮮百合銀耳糖水
材料：鮮百合30g、銀耳30g、雪梨1個、燕窩10-30g、冰糖適量 。
制法：放冰糖與其他材料燉糖水
適用：2-3人量 ， 有養陰涼血之健胃作用
食療方三：土茯苓芡實湯
材料：土茯苓30g、芡實30g
制法：煲湯飲用
適用：2-3人量 ， 適合大便濕熱、便溏者 ， 可清熱 ， 令大便恢復正常 。
食療方四：玉竹湯
材料：玉竹30g、瘦肉半斤
制法：材料共煲湯
適用：2-3人量 ， 適合大便燥熱便秘者 。
六、熬夜過程中的注意事項
1、熬夜的時候我們會感覺很累 ， 但是無論多累 ， 中間最好不要上床休息 ， 就像機器一樣 ， 突然開突然關的 ， 對身體非常不好 ， 一定要等事情忙完再休息 。
2、若困乏的時候事情還沒有忙完 ， 則可喝咖啡或茶水等有一定的刺激性的飲品來提神 ， 但要注意應熱飲 ， 濃度不要太高 ， 以免傷胃 。
3、 熬夜時 ， 大腦需氧量會增大 ， 應時時做深呼吸 。
4、 事情忙完后 ， 一定要收心 ， 即使不睡覺 ， 也要坐在椅子上收心 。
熬夜后的補救措施
1. 睡前或起床后利用五至十分鐘敷一下臉（可使用保濕面膜） ， 來補充缺水的肌膚 。
2. 起床后洗臉時利用冷、熱交替剌激臉部血液循環
3. 涂抹保養品時 ， 先按摩臉部五分鐘；
4. 早上起床后先喝一杯枸杞茶 ， 有補氣養身之效 。
5. 做個簡易柔軟操 ， 活動一下筋骨 ， 讓精神旺起來 。
6. 早飯一定要吃飽 ， 但是不能吃涼的食物 。
結語：整體說來 ， 熬夜的預防保健仍取決于日常飲食 ， 必須均衡攝取6大類食物 。但為了熬夜 ， 晚餐時多吃富含維生素B群的食物 ， 絕對有必要！維生素B群成員頗多 ， 包括葉酸、煙堿酸、維生素B6、維生素B12等 ， 它們不僅參與新陳代謝 ， 提供能量 ， 保護神經細胞 ， 對安定神經、舒緩焦慮也有助益 。

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