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椒鹽青椒條的做法（私家菜）

【椒鹽青椒條的做法（私家菜）】椒鹽青椒條的做法簡單是私家菜的常見菜 ， 不一定要看椒鹽青椒條視頻才能學會 ， 但怎么做椒鹽青椒條最好吃 ， 跟著菜譜大全的做法圖解來做這道椒鹽青椒條吧 。
菜系及功效：私家菜 健脾開胃食譜
口味：椒麻味工藝：炸
椒鹽青椒條的制作材料：主料：青椒250克
輔料：香菇（鮮）100克,玉蘭片100克,雞蛋100克,小麥面粉50克
調料：植物油30克,料酒10克,淀粉(玉米)10克,鹽3克,椒鹽8克,大蔥5克,姜3克
教您椒鹽青椒條怎么做 ， 如何做椒鹽青椒條才好吃1. 將青椒去蒂、籽洗凈 ， 切成細長條；
2. 蔥姜切末；
3. 冬菇、玉蘭片洗凈切成末 ， 加料酒、精鹽、雞蛋一個、蔥姜末拌勻成餡；
4. 將雞蛋、面粉、淀粉、少量植物油、水攪拌均勻 ， 制成蛋酥糊；
5. 將青椒條內側蘸上面粉 ， 均勻地抹上餡備用；
6. 炒鍋注油炒至五成熱 ， 將青椒條逐條蘸勻蛋酥糊下入鍋內 ， 炸至金黃色撈出 ， 整齊地碼在盤中 ， 食時蘸花椒即可 。
小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食 。

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